La demanda mostró toda su fuerza en el remate del Rosgan
El promedio de los terneros fue de 207 pesos/kilo con importante demanda del sector de los feedlots.
El promedio de los terneros fue de 207 pesos/kilo con importante demanda del sector de los feedlots.
El remate televisivo se concretó en coincidencia con el lanzamiento de la plataforma para subasta de porcinos Rosporc.
‘No hay fundamentos’, aclaró Ciccra. En noviembre de 2019 el consumo (aparente) per cápita de carne vacuna habría sido equivalente a 50,7 kg/año.