El envío de hacienda a faena se retrajó 11%
Esto implica una menor disponibilidad de carne para el consumo interno y al analizar las estadísticas oficiales del primer cuatrimestre, se observa un recorte cercano al 12% interanual.
Etiquetado: MAC
La suba en el precio de la carne parece no tener techo, el kilo vivo alcanzó a $5.500
La causa de los amentos dejo de ser un tema estaciona, aumenta de la demanda y cae la oferta. El impacto más fuerte, además del bolsillo del consumidor, alcanza a...
Nuevo protocolo para gestionar el riesgo del rodeo en el Mercado Agroganadero de Cañuelas (MAC)
Por medio de su Resolución 740/2025, el SENASA dispuso un procedimiento para fortalecer el bienestar animal en el predio concentrador bonaerense.
El precio de la carne se mantiene firme
Así lo asegura Miguel Schiariti, presidente de CICCRA. El incremento obedece a la merma de la oferta remitida al Mercado Agroganadero de Cañuelas (MAC).
Aumenta el precio de la carne por la baja oferta de hacienda
Los escasos ingresos de la última semana en el MAC influyeron en una suba promedio de 10% en lo cortes vacunos. Opiniones de Ciccra y de Camya.
No se descartan aumentos en el precio de la carne en la próxima semana
Es por la falta de oferta y el incremento oscilaría entre 10 y 15%. La caída de la oferta ya está reflejada en los valores de la hacienda.
Leve mejora en el precio de la hacienda liviana para cría e invernada
Los feelot pierden hasta $110.000 por cabeza. Los novillos pesados no logran mejorar su performance comercial, mientras que la hacienda liviana para reposición muestra leves mejoras.
MAC: Precios estables en septiembre
Sólo hubo aumentos (inerciales) en los precios de las vacas y toros, de 3,2% y 0,9%, respectivamente. Para las vacas, el precio por kilo vivo llegó a $ 1.474,7, y en...
Se inaugura el nuevo centro de remates de Angus
El encuentro ganadero más importante del país será el evento inaugural del Centro de Remates y . Exposiciones de Cañuelas, ubicado junto al Mercado Agroganadero. Será el martes 17 de...
Pese a los anuncios oficiales es elevado el volumen de hembras enviadas a faena
Aunque se nota una leve disminución respecto del año pasado. De enero a julio, los envíos a faena de este año suman unos 7,9 millones de vacunos.
