Argentina abastece el 7% de la demanda mundial de carne
El desafío del sector, además de aumentar la producción pasa por la comunicación, la información al consumidor y la certificación de procesos.
El desafío del sector, además de aumentar la producción pasa por la comunicación, la información al consumidor y la certificación de procesos.
Con estos valores, se estima alcanzar un volumen para el corriente año de 500/520 mil toneladas equivalentes a res con hueso. El país recuperaría el segundo lugar dentro del Mercosur....
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