Estados Unidos y Argentina se destacan como actores importantes en la producción de quesos
El comercio de manteca, en particular, sigue vinculado al crecimiento de los ingresos, ya que un mayor nivel de riqueza tiende a impulsar el consumo.
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La leche de burra una alternativa que busca lugar en la agenda láctea
El desarrollo que encabeza Allignani plantea a la leche de burra no solo como una alternativa productiva, sino también como un recurso con impacto sanitario.
Brasil define en mayo si aplica sanciones por dumping a Uruguay y peligra el 20% de las exportaciones lácteas
De comprobarse la existencia de dumping en la leche en polvo que Uruguay y Argentina expertan a Brasil, podrían ser pasibles de aranceles muy elevados que deja a ambos paíess...
Se viene la gran competencia de quesos, dulces, leche y mozzarella de “Todo Láctea”
Durante las tres jornadas de TodoLáctea un jurado de especialistas trabajará en la elección de diferentes productos lácteos en competencia.
Mastellone Hnos continúa con su campaña su campaña en la costa atlántica“El Desayuno no se Toma Vacaciones”
La campaña refuerza el compromiso de Mastellone Hnos. con el desarrollo de la comunidad y el bienestar de las personas.
Mejora el peso promedio de la carcasa bovina en más de 3 kilos
Las cifras de las tres principales cadenas cárnicas, se proyecta que Argentina finalice el 2025 con una producción total de carne bovina, porcina y aviar de 6,3 millones de toneladas.
El Usda denunció un caso de gripe aviar en una vaca lechera
El hallazgo fue en una gran de Nebraska. La bioseguridad sigue siendo clave para mitigar el riesgo de introducción o propagación de enfermedades entre instalaciones.
La producción de leche aumentó 9% en julio
El crecimiento de la producción en enero-julio de 2025 respecto a 2024 responde mayoritariamente al crecimiento de la producción individual, pero también al aumento del rodeo lechero.
Creció la producción de leche un 12% en el primer semestre del año
En paralelo, el stock de vacas lecheras también mostró una recuperación significativa: de acuerdo con los tableros dinámicos del SENASA.
Crece el optimismo de los empresarios CREA para los rubros ganadería y lechería
Así lo revela la última encuesta CREA, realizada en marzo último. Expectativa favorable para los negocios lechero y ganadero.
