Los cortes de carne vacuna aumentaron más del 8% en noviembre
En promedio el precio de la categoría liviana de consumo minorista tuvo un aumento del 8.2% comparándolo con el precio del mes anterior.
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Breitschmitt ”Necesitamos que la bonanza se prolongue en el tiempo”
Así lo aseguró el titular del IPCVA en la última jornada campo del año que se hizo en Tres Arroyos.
China: Un mercado consolidado y expectante
El IPCVA participó en la China International Import Expo junto con empresas exportadoras. China daría a conocer los resultados de su investigación por la salvaguardia a fines de noviembre de...
Salvaguardia: Directivos del IPCVA se reunieron con funcionarios del ministerio de Comercio de China
En la previa de la feria CIIE, el Instituto realizó una presentación ante autoridades del gobierno oriental. De la CIIE participan numerosas industrias frigoríficas argentinas.
China: La industria frigorífica argentina busca nuevos nichos para carne de calidad
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) participará junto a empresas exportadoras en la feria CIIE organizada por el gobierno chino.
La carne argentina va por más en China
El IPCVA participará junto con empresas exportadoras en la gigantesca Feria CIIE organizada por el gobierno chino. Se sumaron trece empresas de la industria frigorífica argentina.
IPCVA: La última jornada a campo será cerca de la ciudad bonaerense de Tres Arroyos
La jornada, que contará con la participación especial del INTA, incluirá disertaciones técnicas y una visita al establecimiento con dos “paradas” o salidas a campo.
En su paso por la Argentina la Directora de la OMSA se reunió con autoridades en el IPCVA
Emmanuelle Soubeyra, directora general de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA), visitó por primera vez la Argentina y mantuvo un encuentro con representantes del sector público y privado en...
Historia de una chacra familiar que comenzó con la avicultura y hoy hace ganadería de punta
La Jornada a Campo del Ipcva en Jubileo, ER, mostró una ganadería producto del esfuerzo con buenos resultados, que incluye una cabaña Hereford que ostenta con orgullo algunos premios.
En Europa, la carne también entra por los ojos
Destacados influencers compartieron en sus redes la experiencia de la carne argentina. Durante su visita al pabellón Argentine Beef en Koelnmesse (Colonia, Alemania), los influencers participaron de degustaciones, y producciones...
