Pese a los anuncios oficiales es elevado el volumen de hembras enviadas a faena
Aunque se nota una leve disminución respecto del año pasado. De enero a julio, los envíos a faena de este año suman unos 7,9 millones de vacunos.
Etiquetado: hembras
Hereford ya tiene su Gran Campeón Hembra
Es de la cabaña Tres Colonias de Entre Ríos . También se eligieron el Reservado Gran Campeón y el Tercer Mejor Ejemplar de la Raza en la Expo Rural 2024...
Alerta: en mayo la faena de vacas aumentó 32%
El 48% del total faenado fueron hembras (y ya no hay problemas por la sequía). Por otra parte, la producción de carne cayó. Análisis del Rosgan.
Faena vacuna: Pese a la tendencia declinante, no se observa una fase de retención
Los datos de marzo muestran una faena de 212.061 vacas y 283.907 vaquillonas, que representan número de animales faenados del 19% interanual o del 27%, si lo llevamos a base...
La faena de hembras superó el 50% en octubre
En octubre de 2023 la producción de carne vacuna fue equivalente a 259 mil toneladas res con hueso (tn r/c/h), acumulando cuatro meses consecutivos de caída. Nuevo récord.
Persiste el aumento en la faena de hembras
En cuanto a la seca, sigue poniendo presión sobre la faena de hembras. Si bien estacionalmente el número tiende a ceder, los datos de septiembre aun muestran un elevado número...
Los ganaderos siguieron desprendiéndose de los animales y la faena aumentó 2,2% en junio
En los primeros seis meses del año 2023, se remitieron a faena más de 473 mil hembras más que en el mismo periodo del año anterior.
El balance 2022 les da bien a los frigoríficos
Pero crecen las dudas para el ciclo 2023. Entre enero y noviembre de este año, la industria frigorífica procesó 12,2 millones de cabezas.
La faena de ganado vacuno cayó más del 4% en septiembre
Así lo asegura el informe mensual de Ciccra. La faena de hembras aumentó respecto del año pasado. La exportación viene creciendo.
La faena de bovinos en enero fue la más baja de los últimos cuatro años
Las hembras y los machos ganaron 1 kg por cabeza comparado con 2019, con un peso medio por animal de 208 kg y 243 kg, respectivamente.
