Del campo a la góndola: Los precios se multiplicaron por tres
Los consumidores pagaron 3,3 veces más los productos de origen agrícola respecto de lo que el productor recibió en mayo.
Los consumidores pagaron 3,3 veces más los productos de origen agrícola respecto de lo que el productor recibió en mayo.
Pero al medir los volúmenes la reducción alcanzó al 5,4%, segúb el Monitor de Exportaciones de las Economías Regionales (MEER) de Came.
La mayor participación la tuvieron los productores de frutilla (52%), mientras que la menor fue para los de manzana roja (11%).
Por tercer mes consecutivo, el limón fue el alimento con mayor brecha entre el productor y el consumidor. Sus precios aumentaron 6,3% en origen y disminuyeron 10% en destino.
La canasta estará disponible hasta el 31 de julio en grandes cadenas de supermercados. El acuerdo alcanza solo a los super mercados de la la zona AMBA (Capital y Gran Buenos Aires)
Entre los productos con mayores brechas aparecen la mandarina, la manzana roja, la acelga y el limón. Entre los que la brecha fue menor figuran el pimiento, la lechuga y el brocoli.
Así lo aseguró el último informe de Coninagro “Semáforo de las Economías regionales”. Aves, papas, hortalzias y forestación, son las que mostraron mejores resultados.
Se anunciará en los próximos días. Podría dotarse de unos $650 millones que se utilizarían para adelantar compras e incrementar la producción.
La actividad abarca 2 mil productores que, a su vez, emplean de manera directa e indirecta a unas 75.000 personas.
Río Negro enviará entre 500 y 900 toneladas de Red Delicious al Mercado Central de Buenos Aires a un costo mayorista de $85 el kilogramo.
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