Los tips para sacarle provecho al forraje
Desde la elección del híbrido, los tiempos del contratista y las pérdidas en el silo, todo contribuye a mejorar los rindes, explica Luis Bertoia, docente e investigador de la Facultad...
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Llega la hora del cordero, cortes de calidad y troceo.
Las nuevas tendencias en la producción, comercialización y consumo, ponen a la carne ovina ante la posibilidad de un escenario de crecimiento. La importancia de la formación para aprovechar la...
