Se recomienda mirar los animales que tienen mayor rendimiento de carne
El rendimiento carnicero que alcanzó a 80%, se refiere a la carne que llegó a góndolas que incluye a los cortes con hueso, como el asado.
El rendimiento carnicero que alcanzó a 80%, se refiere a la carne que llegó a góndolas que incluye a los cortes con hueso, como el asado.