Se profundiza el retraso del precio de la carne
La inflación sigue alta. Se suman las trabas de comerciaialización y se observa es una profunda descapitalización de las industrias y de los productores.
La inflación sigue alta. Se suman las trabas de comerciaialización y se observa es una profunda descapitalización de las industrias y de los productores.
El Senasa recomienda y fomenta su consumo, ya que está carne posee muchos beneficios nutricionales para niños y adultos.
El valor del cerdo en China se recuperó cerca del 50% por la escasa de oferta luego de la liquidación de stock que tuvieron los productores. Se abre un nuevo escenario para la carne vacuna.
El nuevo destino de exportación para nuestro país se logró luego de las gestiones realizadas por Agricultura, Senasa y Cancillería.
Los envíos acumularon un aumento del 55% en el primer semestre, mientras que el consumo marcó el máximo histórico en junio.
Los niveles de consumo durante el estado de alarma superan a los de 2019 . Los mayores aumentos se produjeron en la carne de cerdo.
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