Argentina bate récords en exportación de carne vacuna en 2024
El informe fue elaborado por la Coordinación de Análisis Pecuario en base a datos del SENASA, DNCCA e INDEC.
El informe fue elaborado por la Coordinación de Análisis Pecuario en base a datos del SENASA, DNCCA e INDEC.
Pesar de una oferta menguante, el consumo muestra claras señales de fatiga, evidenciando una compleja dinámica en el sector.
El proyecto representa un paso crucial hacia la trazabilidad y la sostenibilidad en el sector agropecuario, estableciendo un estándar para la producción responsable de soja y carne.
Brasil es el segundo productor mundial de carne vacuna, detrás de Estados Unidos, y primer exportador colocando 1 de cada 4 toneladas de carne vacuna se comercializan en el mundo(*).
La mayor concentración de plantas productoras de bioetanol de caña se da en el noroeste argentino (NOA), mientras que aquellas que procesan maíz se asientan en Córdoba, Santa Fe y...
Desde el año 2020, el 4 de marzo se celebra el Día Mundial de la Obesidad. El objetivo de este día es abordar la epidemia mundial de obesidad
Para la zafra 2024, sorpresivamente, la caída de terneros no va a ser como se estimaba, sino que se ubicará entorno a las 500 mil cabezas, en comparación al último...
El Senado aprueba el proyecto de ley, que continúa su trámite administrativo. La iniciativa apunta a que lo que se venda como carne, se carne.
El Consejo de Ministros de Agricultura de la Unión Europea (UE) abrió un debate sobre las proteínas cárnicas obtenidas a partir de cultivo celular.
El Senasa lleva adelante los controles de ingreso de productos cárnicos y de origen vegetal prohibidos y/o restringidos en la región.
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