Cosecha vitivinícola 2025: volumen histórico en 4 años y más bodegas activas
Con 19,8 millones de quintales, la vendimia se posicionó como la más abundante desde 2021. Se elaboró menos vino pero más bodegas procesaron la materia prima.
Con 19,8 millones de quintales, la vendimia se posicionó como la más abundante desde 2021. Se elaboró menos vino pero más bodegas procesaron la materia prima.
El ácido tartárico, el cremor tártaro y el ácido metatartárico dejarán de pagar derechos de exportación, un beneficio fiscal que ronda los $400 mill/anuales.
De acuerdo al último informe del Instituto Nacional de Vitivinicultura, en 2024 El MALBEC y sus cortes participan con el 72,5% en el volumen total de varietales exportados y con...
Este 17 de abril se celebra el Día del Malbec. La historia de un varietal que comenzó a sembrarse por iniciativa de Sarmiento y que tiene en una bodega de...
Se realizó en la ciudad de Sandulgaray, partido de Tornquist. En el marco de la fiesta se presentó un estudio edáfico sobre la calidad vinicola de los suelos de la...
El INV habilitó el uso de tecnología y equipos de desalcoholización certificados internacionalmente. La medida busca alinear la producción nacional con las prácticas aceptadas globalmente, fortalecer la proyección de la...
Economías Regionales / Vitivinicultura
por Eduardo Bustos · Published 7 abril, 2025 · Last modified 6 abril, 2025
La Provincia en la última década aumentó la superficie implantada. Senasa realiza acciones en beneficio de la producción regional
La celebración tendrá lugar el 12 y 13 de abril próximos en Saldungaray, partido de Tornquist. La fiesta destacará la creciente producción de vinos bonaerenses.
Según el INV, se ocuparon menos de 200 mil/ha, un total que se dio por última vez en los ’90. Pero la cosecha de uvas fue 30% superior. Un proceso...
El sector proyecta un crecimiento del 10% en la producción, aunque advierte sobre la pérdida de mercados y la presión impositiva.
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