Recomiendan consumir más carne de cerdo
El mayor protagonismo de la carne de cerdo también responde a sus atributos nutricionales.
Categoría: Porcinos
Los productores de cerdo pierden competitividad por costos en alza, precios planchados e importaciones crecientes
Los costos de producción subieron más del 50% en el último año y el precio del cerdo aumentó solo 12%. Desde el sector denuncian un alto ingreso de carne importada...
Sigue el alerta mundial por la Peste Porcina por nuevos casos en Cataluña
La reaparición de la PPA en jabalíes volvió a afectar al sector porcino europeo con efectos sobre precios, comercio y bioseguridad. En Argentina, el Senasa.
Cadena porcina: sin competividad la actividad está en riesgo
La cadena porcina argentina atraviesa un escenario cada vez más complicado por problemas estructurales y definiciones pendientes que comienzan a debilitar a los distintos eslabones.
China aplica aranceles antidumping y tensiona el comercio internacional
China confirmó la aplicación de derechos antidumping a la carne de cerdo y subproductos importados desde la Unión Europea. La medida impacta de lleno en los productores europeos y puede...
Tras el brote de peste porcina africana en España, Argentina suspendió las importaciones
Solo se autorizará el ingreso de mercancías porcinas comerciales cuyos procesos de elaboración garanticen la inactivación del virus de PPA.
El gobierno español confirmó los casos de peste porcina africana
Las autoridades sanitarias españolas comunicaron la obligación de comunicar a los servicios oficiales de las comunidades autónomas sobre cualquier sospecha que se detecte, tanto en jabalíes silvestres como en explotaciones...
China bloquea la importación de carne porcina desde Barcelona
Es por la aparición de casos de pete `porcina africana. La medida se tomó tras la aparición de varios jabalíes muertos. Es el primer brote en España desde 1994.
Un criadero de Roque Pérez convierte los residuos porcinos en energía, fertilidad y producción sostenible
Transforman 400.000 litros diarios de efluentes en electricidad y biofertilizantes, reduciendo emisiones, mejorando suelos y cerrando el ciclo productivo. Economía circular para potenciar la actividad porcina.
Chile habilitó la importación de vísceras y subproductos animales de Argentina
El acuerdo sanitario consolida el estatus exportador de Argentina y suma al país vecino como el mercado N° 59 para este tipo de productos cárnicos.
