Récord de producción y consumo de carne porcina en el inicio del año
Entre enero y febrero se produjeron cerca de 118 tn de res con hueso y el consumo per cápita se ubicó en 17,48 kg por habitante durante febrero.
Categoría: Porcinos
Crece la importación de carne porcina desde Brasil y se agudiza el malestar entre los productores argentinos
En enero subieron 360% y en marzo se registró un salto interanual de 504%. La apertura del mercado y el atraso cambiario acentúan la pérdida de competitividad local.
Récord en el consumo de carne de porcino
Para el próximo quinqueño se estima que la producción de carne de porcino alcanzará a 1,8 millón de toneladas y de ese total unas 200.000 toneladas irán a la exprotación
Senasa evalúa un brote de Aujeszky en una granja de Córdoba
El posible caso de ‘seudorrabia’ porcina se detectó en un establecimiento de General Levalle, al sur provincial ¿Un problema derivado de los jabalies?
Fuerte crecimiento en el consumo de carne porcina
La carne de cerdo argentina compite con la de origen importado proveniente de Brasil con dos o tres meses de congelado o de Dinamarca con seis meses de congelado.
Argentina abrió el mercado de Paraguay para carne y menudencias porcinas
El Senacsa paraguayo aceptó el modelo de certificado sanitario propuesto por el Senasa para acompañar los envíos.
Se abre el mercado paraguayo para la producción argentina de cerdo
Las autoridades paraguayas aprobaron los envíos de carne y menudencias porcinas.
El Gobierno lanzó créditos a valor producto y capacitaciones para el sector porcino
En el marco de Expoagro 2025, Agricultura anunció préstamos del Bice a valor producto y una tasa fija anual del 8%. La iniciativa busca potenciar la tecnificación de la actividad.
El precio del capón se estabiliza y la faena porcina continúa en ascenso
En los primeros 2 meses del año se faenó 4,7% más que en el mismo período de 2024. El precio del capón mostró estabilidad en febrero.
Remate de reproductores porcinos en Junín
Cabaña La Roseta de Saúl Pedersoli pondrá a la venta reproductores de razas puras e híbridos el próximo sábado 8 de marzo.
