Hoy se recuerda el “Día mundial del Dulce de Leche”
Uno de los productos considerado “descubrimiento argentino”, por obra de la casualidad, hoy recorre el mundo y se lo conoce con nombres diferentes BUENOS AIRES (NAP) Desde 1998, el 11...
Categoría: Ganadería
Brasil suspendió la importación de lácteos de Uruguay
La medida será hasta que demuestre que el producto es 100% uruguayo; Brasil quiere imponer cuotas como lo hizo con la Argentina BUENOS AIRES (NAP). Brasil suspendió esta martes las...
Mendoza fomenta la porcinocultura para elevar el consumo
Se busca aumentar a 25 kilos anuales per cápita. Por ahora, el nivel de producción es bajo y el consumo se cubre con producciones de otras provincias. MENDOZA (NAP). El Gobierno...
Desarrollan en Chile una enzima para deslactosar leche con microorganismos antárticos
Actúan a 10 grados bajo cero y tienen mayor eficiencia que otros procesos. Predicen “un alto impacto” en el proceso productivo. BUENOS AIRES (NAP). Científicos chilenos encontraron en la Antártica...
El Ipcva vuelve a Anuga
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina participará nuevamente en uno de los dos eventos más importantes de la Unión Europea. BUENOS AIRES (NAP) Los importadores alemanes son...
Se viene la 6ta Jornada Caprina y II Foro de Productores
En Esperanza (SF), el 12 de octubre. Se abordará el tema producción de leche de cabra, propiedades, potenciales beneficios para la salud, composición, obtención y elaboración. SANTA FE (NAP). El jueves 12...
Lanzan en Gran Bretaña una nueva gaseosa… de leche
La está elaborando la multinacional Arla. Busca recuperar terreno frente a la caída en las ventas del derivado vacuno de manos de los jugos malvendidos como ‘leche’. BUENOS AIRES (NAP)....
Por las inundaciones, en General Villegas cerraron 58 tambos
Según un informe del Inta, de 143 establecimientos lecheros que había en 2015 ahora quedan 85. Los números en litros y en hectáreas. BUENOS AIRES (NAP). Un informe realizado por...
Éstos son los tambos de ‘excelencia’
Se entregó el Premio Mamyzin 2017 a Adeco Agro, como establecimiento grande, Campazú, entre los chicos. Participaron más de 2.100 tambos. BUENOS AIRES (NAP). El laboratorio Boehringer Ingelheim, el Grupo Proleche...
Controlarán la faena con cámaras de video en todos los frigoríficos
La medida busca combatir la matanza clandestina y la evasión. Lo acordaron entre Agroindustria y los integrantes de la Mesa de las Carnes. BUENOS AIRES (NAP). El Ministerio de Agroindustria...
