Precipitaciones: El desafío que enfrentan los cultivos y la ganadería
Con 511 milímetros registrados solo en lo que va de 2024, enero se posiciona como el mes más lluvioso registrado en la historia del INTA Reconquista, Santa Fe.
Categoría: Bovinos
Las exportaciones de carne vacuna aumentaron casi 12% en noviembre
Sin embargo, las operaciones tuvieron un fuerte ajuste en los precios de venta: -33,8% anual.
¡Si hay rock, hay asado! La Carne Argentina será protagonista del Cosquín Rock 2024
Por segundo año, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) será sponsor oficial del festival más importante de la cultura musical contemporánea del país.
Se publicaron los cupos de exportación de carne para la Comunidad Andina y Mercosur
Son poco más de 900.000 toneladas. Además se abrió el concurso para adjudicar las 20.000 tn del cupo a Estados Unidos.
La concentración de vacunos en los feedlots totalizó los 5 M de cabezas
Así lo revelan los datos publicados por el SENASA. La CAF encendió las luces de alarma por el encarecimiento de los alimentos.
Plaza sostenida para la primera semana del año.
El promedio ponderado de toda la hacienda comercializada en la semana arrojó un IGMAG de $1.252,90. Si bien respecto de la semana precedente refleja una mejora del 7,24%.
La ganadería argentina cerró el 2023 con un fuerte ajuste en los valores
Se deja atrás un año sumamente complejo y desafiante para el sector ganadero, en particular para el criador. El mercado de reproductores terminó ajustando vía precios, con valores pagados muy...
La industria cárnica destaca las modificaciones para el estatus sanitario
El Consorcio ABC, Fifra y la Unión de la Industria Cárnica Argentina ven con buenos ojos la designación de Senasa como única autoridad de control sobre la faena, elaboración, y...
Se levantó la prohibición K a la exportación de los cortes de carne ‘populares’
Con la llegada del año nuevo finalizó la vigencia del decreto por el cual estaba suspendida la venta al exterior de los cortes bovinos de mayor consumo interno.
El precio del ganado sigue a la baja
El asado vuelve a conseguirse a $5.000 el kilo. Son los valores conocidos el último miércoles en el MAC. La caída en los mayoristas comenzó a reflejarse en el mostrador.
