Más de 550 productores se sumaron a Caminos y Sabores 2025
Del 3 al 6 de julio en La Rural, El Gran Mercado Argentino abre las puertas a sus nueve caminos temáticos, con cocineros consagrados, un Patio de Comidas con más de 70 platos y bebidas,...
Categoría: Economías Regionales
Ganadería: Herramientas óptimas para alcanzar eficiencia en zonas áridas
La Sofía pudo aplicar estas herramientas propuestas por los técnicos del INTA con resultados que serían un ejemplo para otros productores de la región.
Los yerbateros siguen en protesta: denuncian vaciamiento del Inym y concentración en manos de monopolios
Productores de Misiones y Corrientes acusan al Gobierno de desmantelar el Instituto para favorecer a grandes industrias. La Justicia falló a favor, pero la parálisis institucional persiste.
Hay mayoría de economías regionales en crisis en el Semáforo de Coninagro
Son 9 actividades que se encuentran en ‘rojo’, afectadas principalmente por la caída de precios y el aumento de costos. Miel, carne bovina y ovina con panorama más favorable.
El gobierno nacional aplica la motosierra a varios fondos de promoción de actividades ganaderas regionales
La medida afecta a las producciones ovinas, caprinas, bubalinas, la producción de gusanos de seda y el incentivo a la ganadería vacuna de zonas áridas de Mendoza.
Legumbres argentinas: la oportunidad de recuperar liderazgo
Referentes de la Clera coincidieron en la necesidad de inversión genética, unidad en la cadena y estrategias para reconquistar mercados perdidos. (NAP) Más de 600 personas, de forma presencial y virtual, participaron en la Jornada de...
Apicultura: Referentes latinoamericanos se congregan en Alvear en el 2° Encuentro Internacional de la actividad
El Evento Apícola se realizará el 20 y 21 de junio en el predio ferial de General Alvear. Participarán especialistas en miel de todo el mundo.
La transformación digital en el sector de legumbres
La inteligencia artificial no podía dejar de estar presente en la tradicional Jornada de Actualización Técnica de Legumbres organizada por CLERA. Allí la transformación digital se consolidó como un desafío impostergable.
Caminos y sabores: Cocina que emociona con impronta de autor
Iwao Komiyama, Kari Gao, Madame Papin, Estefi Colombo, Coco Carreño, Lucio Marini y Juan Manuel Herrera serán algunos de los chefs protagonistas de un ciclo donde la tradición y la creatividad se servirán en el...
En Mendoza comenzó el debate federal por una nueva política agraria
El encuentro convocó a referentes de cooperativas, organizaciones diversas del agro, investigadores y especialistas de las provincias de Mendoza y San Juan.
