Incorporan subproductos vitivinícolas y frutas tradicionales del norte al CAA
El Código Alimentario habilitó el uso del orujo de uva deshidratado en alimentos y reconoce frutas tradicionales del norte y el Litoral argentino.
El Código Alimentario habilitó el uso del orujo de uva deshidratado en alimentos y reconoce frutas tradicionales del norte y el Litoral argentino.
Buscan modernizar el marco regulatorio y facilitar la operatoria del sector cárnico argentino.
La BdC relevó un rendimiento promedio de 75,7 qq/Ha. Córdoba muestra un ritmo sostenido, pero en el oeste bonaerense la humedad sigue frenando las labores.
Defensa de la Competencia desestimó denuncias de Carbap, y Ciara CEC consideró caso cerrado. Pero los productores acusan de ‘opacidad y concentración’.
Aunque restan algunos campos por levantar, la BcD dio por finalizado el ciclo anual con la última estimación.
No se esperan precipitaciones importantes en la mayor parte del área agrícola, pero sigue la posibilidad d nevadas ligeras.
Con más de 73 kg/ha/año, el sector se consolida como el mayor proveedor de proteína animal del país (carne y huevos). Pero eclama alivio fiscal, financiamiento y reglas claras.
El Monitor Agroindustrial de junio destaca también un repunte del ingreso de divisas de 21% y un crecimiento de la capacidad instalada.
En una jornada marcada por la vuelta a las alícuotas plenas de las retenciones, el mercado granario argentino mostró un alto nivel de actividad.
El volumen certificado por Senasa cayó levemente respecto de mayo, pero creció 14% en comparación con el mismo mes del año pasado.
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