Aquí están, éstas son las 8 especies 8 que nos mandó Dios que dan leche
A propósito del chiste gráfico que circula en redes. Desde búfalas hasta renas del Ártico, distintas culturas del mundo aprovechan su leche de distintos perfiles nutricionales.
Autor: Gabriel Quaizel
El trimestre julio-septiembre sigue con menos frío y con lluvias irregulares
El SMN publicó su pronóstico trimestral, con lluvias inferiores a lo normal en Córdoba y parte de Santa Fe, mientras que el frío podría intensificarse por irrupciones de aire polar.
Ya se sembró 80% del área destinada a trigo
El desarrollo de los cultivos es bueno, con algunos problemas por el frío extremo, informó la BdC.
Incorporan subproductos vitivinícolas y frutas tradicionales del norte al CAA
El Código Alimentario habilitó el uso del orujo de uva deshidratado en alimentos y reconoce frutas tradicionales del norte y el Litoral argentino.
Eliminan 28 normas en desuso para agilizar la cadena cárnica
Buscan modernizar el marco regulatorio y facilitar la operatoria del sector cárnico argentino.
La cosecha de maíz supera 60% de la superficie con muy buenos rindes
La BdC relevó un rendimiento promedio de 75,7 qq/Ha. Córdoba muestra un ritmo sostenido, pero en el oeste bonaerense la humedad sigue frenando las labores.
Debate abierto por ‘cartelización’ en el mercado de granos
Defensa de la Competencia desestimó denuncias de Carbap, y Ciara CEC consideró caso cerrado. Pero los productores acusan de ‘opacidad y concentración’.
Finalizó al cosecha de soja con 15% más de producción que el año pasado
Aunque restan algunos campos por levantar, la BcD dio por finalizado el ciclo anual con la última estimación.
Sigue el frío (un poco menos) y hay pocas noticias de lluvias
No se esperan precipitaciones importantes en la mayor parte del área agrícola, pero sigue la posibilidad d nevadas ligeras.
La avicultura celebra su liderazgo en consumo y pide condiciones para seguir creciendo
Con más de 73 kg/ha/año, el sector se consolida como el mayor proveedor de proteína animal del país (carne y huevos). Pero eclama alivio fiscal, financiamiento y reglas claras.
