Alianza en la industria cárnica para impulsar la producción y exportación de carne desde el norte
La compañía Juramento y los dueños del frigorífico Gorina acordaron operar en conjunto el Frigorífico Bermejo, en Pichanal. La planta recibió inversiones por más de 20 mill/dol.
(NAP) La empresa agroganadera Juramento y la familia Riusech, propietaria de Frigorífico Gorina, anunciaron una alianza estratégica para operar de manera conjunta el Frigorífico Bermejo, con el objetivo de potenciar la producción y las exportaciones de carne bovina desde el norte argentino.
El acuerdo integra las capacidades productivas, industriales y comerciales de ambas compañías. En este esquema, Juramento aportará el abastecimiento constante de hacienda para faena y su experiencia en el negocio minorista de carne premium, mientras que Gorina sumará su trayectoria en el procesamiento industrial y su fuerte inserción en los mercados internacionales.
La alianza llega en la etapa final de un proceso de inversiones por más de US$ 20 millones en la planta de Pichanal, que cuenta con una capacidad de faena de 144.000 cabezas por año. Como parte de las mejoras, el establecimiento incorporó una nueva sala de desposte (ciclo II), lo que le permitirá pasar de utilizar el 30% al 100% de su capacidad de fraccionado y envasado.
Además, el frigorífico finalizó obras para producir carne kosher y amplió su capacidad de enfriado y congelado, con el objetivo de incrementar el valor agregado de su producción y ampliar su presencia en los mercados externos.
El plan también contempla un impacto en el empleo local: la planta incrementará un 30% su dotación de personal, alcanzando 600 puestos de trabajo directos en la región.
Desde ambas empresas señalaron que el objetivo es seguir abasteciendo el mercado interno y expandir con fuerza las exportaciones, abriendo nuevos destinos para carne premium producida en el norte del país. (Noticias AgroPecuarias)
