Girasol: Asagir destacó el fuerte crecimiento de la molienda y las exportaciones
La entidad pubicó el Informe de Coyuntura de septiembre. Para la nueva campaña, la Bolsa de Cereales proyecta 3 millones de hectáreas.
(NAP) La cadena girasolera argentina comienza la campaña 2026/27 con una mayor superficie proyectada y un fuerte incremento de la actividad industrial y exportadora, según el Informe de Coyuntura de septiembre elaborado por Jorge Ingaramo para la Asociación Argentina de Girasol.
De acuerdo con la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, la intención de siembra alcanza a 3 millones de hectáreas, 5,3% más que en la campaña anterior.
Del informe de la semana pasada de la BdeC, ya se habían implantado 701.000 hectáreas, equivalentes al 23,4% del área prevista. El avance se concentra en el centro y norte del país. El NEA alcanzó el 94% de la superficie prevista, mientras que el Centro-Norte de Santa Fe llegó al 50%. En otras regiones, el progreso era todavía inicial: 8% en el Centro-Norte de Córdoba, 15% en el Núcleo Norte y 10% en el Centro-Este de Entre Ríos.
Para la producción argentina, las estimaciones presentan una diferencia significativa. El Usda proyecta 8 millones de toneladas de grano, mientras que Oil World calcula 6,4 millones, sobre un área de 3,12 millones de hectáreas y un rendimiento de 2,05 toneladas por hectárea.
Más molienda y exportaciones
El procesamiento industrial mostró un fuerte crecimiento durante 2026. En marzo se registró un récord mensual de 567.144 toneladas.
Entre enero y julio la molienda acumuló 3,42 millones de toneladas, un 25,4% más que en igual período de 2025.
También aumentaron las ventas externas. Según datos del Consejo Agroindustrial Argentino (CAA), elaborados sobre la base de información del Indec, el complejo girasolero generó 2.419,4 mill/dol entre enero y julio, con un incremento interanual del 100,1%. El complejo explicó así el 7,6% de las exportaciones agroindustriales del período.
En tanto, las compras de girasol de la campaña 2025/26 alcanzaron 5,177 mill/tn, 46% más que en el ciclo anterior. Para la nueva campaña ya se registraban compras por 231.800 toneladas.
Mayor oferta mundial
El escenario internacional también muestra una recuperación de la producción. El Usda proyecta para la campaña 2026/27 una cosecha mundial de 63,55 millones de toneladas, un aumento del 15,4% interanual.
El crecimiento estaría explicado principalmente por Ucrania, con una suba del 21,5%; Rusia, con 20%; y la Unión Europea, con 12,7%.
La mayor disponibilidad de semilla también se trasladaría a la industria: la molienda mundial se ubicaría en 56,53 millones de toneladas, un 13,3% más, mientras que el consumo global de aceite de girasol crecería 13%.
En materia de precios, el aceite de girasol CIF Rotterdam se ubicó en torno de US$ 1.395 por tonelada para septiembre-octubre. Para el mercado argentino, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires ubicó el FOB en US$ 1.306 por tonelada para septiembre, mientras que las posiciones correspondientes a la nueva cosecha, entre abril y junio de 2027, se situaron en US$ 1.225.
Para la semilla, el precio Cámara de la Bolsa de Comercio de Rosario alcanzó $759.500 por tonelada, equivalente a unos US$ 506, mientras que en los puertos de Quequén y Bahía Blanca se registraron valores de alrededor de US$ 450 y en fábricas de San Lorenzo llegaron hasta US$ 500 por tonelada. (Noticias AgroPecuarias)
