El Ipcva realizará una Jornada a Campo en un establecimiento de engorde intensivo de novillos Holando
Una integración entre producción de leche y de carne. Será el miércoles 13 de agosto en Humbolt.
(NAP) El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina realizará el próximo 13 de agosto una nueva jornada a campo en Humboldt, provincia de Santa Fe, con el foco puesto en un establecimiento de engorde intensivo de novillos Holando, un sistema que integra producción lechera y generación de carne.
La actividad se desarrollará en el Establecimiento “La Luisa”, donde los participantes podrán recorrer las instalaciones y conocer en detalle el modelo de recría y terminación de machos Holando provenientes de tambos de la región.
La jornada comenzará a las 8.30 con acreditaciones y contará con presentaciones técnicas sobre manejo, alimentación, eficiencia de conversión y resultados productivos de este sistema de engorde, que busca agregar valor a una categoría tradicionalmente asociada a la lechería.
Entre los temas previstos se incluyen:
-Recría y terminación de novillos Holando en corrales
-Estrategias de alimentación y formulación de dietas
-Indicadores productivos y económicos del sistema
-Integración entre tambos y producción de carne
-Bienestar animal y manejo sanitario
Además de las exposiciones, se realizará una recorrida a campo por los corrales y sectores de alimentación, donde se mostrarán los criterios de manejo utilizados en el establecimiento.
El Ipcva destacó que estas jornadas buscan acercar a productores, técnicos, estudiantes y actores de la cadena de ganados y carnes experiencias concretas de sistemas productivos que permiten mejorar la eficiencia y diversificar los ingresos de las empresas lecheras mediante el aprovechamiento de los machos Holando para producción de carne.
La participación será libre y gratuita, aunque con inscripción previa debido a la capacidad operativa del establecimiento. (Noticias AgroPecuarias)
