En enero la producción local de carne cayó poco más de 5 puntos
Tras la mejora registrada en el precio del gordo, la relación de compra-venta contra un ternero de destete de 180 kilos vuelve a equipararse, favoreciendo el margen instantáneo de la...
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Los feetlot muestran una ocupación del 70% de su capacidad de encierre
Los gastos de estructura y su componente en los costos se fueron incrementando para los engordes propios y los de hotelería.
Tecnologías aplicadas al engorde apuntando a la sustentabilidad
El 1er encuentro a campo del año del Ipcva se concretó en el establecimiento Cenab Biofarma de Jesús María y tuvo ganadería de precisión y engorde estratégico.
