Disminuyó la cantidad de animales faenados en julio
Un informe de la Dirección de Ganadería de la Nación, mostró una nueva caída de los envíos de animales faena. El precio de la carne vacuna se reduce a nivel...
Un informe de la Dirección de Ganadería de la Nación, mostró una nueva caída de los envíos de animales faena. El precio de la carne vacuna se reduce a nivel...
Esto implica una menor disponibilidad de carne para el consumo interno y al analizar las estadísticas oficiales del primer cuatrimestre, se observa un recorte cercano al 12% interanual.
En los primeros cuatro meses del año se retrajo el movimiento de terneros y terneras desde los campos de cría hacia establecimientos de recría o invernada en 25%.
En el segundo mes del año se registraron traslados con destino a la invernada, desde los campos por un total de 622.844 terneros y terneras con destino a cría o...
De acuerdo con los datos publicados por el SENASA, los envíos de hacienda a plantas de faena durante el primer mes del año totalizaron 1.172.842 cabezas, lo que representa una...
Con una mayor cantidad de novillos y animales más pesados enviados a faena , los kilos ganados a pasto comienzan a verse plasmados en la media res.
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