La calidad fue el tema central del 3º Simposio de Ajo
Organizado por UPL, un centenar de productores se reunieron en Tunuyán para abordar el manejo en poscosecha y las recomendaciones para evitar la parálisis cerosa.
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Para evitar pérdidas significativas, el Inta propone alternativas tanto para los silos tradicionales como los silo bolsa.
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