El precio de la carne aumento en un año más del 58%
Pese al aumento de la faena, los valores de los principales cortes de carne vacuna siguen en ascenso. Según datos publicados por la FAO, a nivel mundial el aumento fue...
Categoría: Ganadería
En julio mejoró el nivel de actividad para la industria de la carne
Los costos, relacionados con el punto anterior, tuvieron una baja del 3,1% con respecto a junio y los ingresos de subproductos resultaron un 0,6% inferior.
‘La ganadería argentina tiene 10 años muy buenos por delante’
Salvaor Di Stefano sostuvo que el sector atraviesa una coyuntura impulsada por factores globales y locales; la lechería también. Buena relación carne-maíz
Buenas noticias: Se recupera el consumo de carne en la Argentina
El consumo anual per cápita creció 4,6% y alcanza a los cortes de carne bovina, porcina y aviar. El aumento se dio sin afectar las exportaciones.
Creció la producción de leche un 12% en el primer semestre del año
En paralelo, el stock de vacas lecheras también mostró una recuperación significativa: de acuerdo con los tableros dinámicos del SENASA.
Huelga en Uruguay en todas las industrias lácteas por cierres y despidos en Conaprole y otras
También hay crisis en Lactalis y Claldy. Trabajadores denuncian decisiones ‘sin sentido’ en un contexto de buenos precios internacionales y aumento en la remisión de leche.
El consumo de carne vacuna recupera terreno, pero con lentitud
Si le medición se hace en función de consuno per cápita —utilizando siempre la media móvil de los últimos 12 meses—, el consumidor argentino pasó de comer 47,6 kilos de...
Sarna ovina: Claves para una detección temprana y un control efectivo
La sarna ovina se posiciona como una de las enfermedades parasitarias más dañinas para la producción de lana de la Argentina. Ante este escenario, especialistas del INTA junto con el...
Una cita clave con la genética bovina del norte argentino
La Asociación Brangus recordó que el 22 de agosto vence el plazo de inscripción para participar con animales en la muestra.
Incentivan el manejo de Bosques con Ganadería Integrada
La ganadería en los bosques aparece como una actividad doblemente benéfica. Con este programa se beneficiaron a más de 90 pequeños productores:
