El clúster quesero de Tandil desembarcó en el sur del Gran Buenos Aires
El clúster quesero de Tandil y el Campeonato Argentino de la Copa de Cerveza realizaron una presentación conjunta en el sur del Gran Buenos Aires.
Categoría: Lechería
Los Quesos de Tandil estarán presentes en la Copa Argentina de Cervezas 2024
El Cluster Quesero de Tandil participará este fin de semana de la novena edición de la Copa Argentina de Cervezas, el evento cervecero más importante del país, que se desarrollará...
Hoy se celebra el “Día Mundial de la Leche
Es uno de los alimentos más completos para el ser humano. Contiene proteínas, vitaminas y minerales imprescindibles para la nutrición humana.*
Una marca asociada a Sancor al borde de la quiebra y con amenazas sindicales
Se trata de Arsa, que fabrica los postres y yogures de la cooperativa y también los quesos y leches Lechelita. Anunció que deberá suspender a sus 550 empleados.
Una láctea nacional celebra la Semana del Dulce de Leche
Se trata de Mastellone Hnos, productora de uno de los mejores más antiguos de la tradición criolla. Este alimento también se puede combinar con otros ingredientes como crema, manteca, queso,...
Sigue en caída el consumo de lácteos
Según datos del Ocla del 1er trimestre, hubo productos que se desplomaron como las leches saborizadas y los postres.
La lechería necesita vacas cada vez más eficientes
En los Países Bajos, las vacas Holando logran en promedio 38 mil litros de leche diarios con un gran desempeño de las vitalicias.
Lechería: CRA celebra la prórroga dela suspensión de los derechos de exportación
El sector primario siempre ha enfrentado desafíos significativos, siendo constantemente afectado por la necesidad de ajustar los costos de producción para adaptarse a las fluctuaciones del mercado.
Comienza una semana a pura leche
Este martes arranca Todo Láctea en San Francisco. Más de 200 empresas y la presentación de 8 razas lecheras, 115 disertantes y una jura con 30 tambos en concurso.
Sigue en caída el consumo de lácteos
Aseguran que es por la inflación. La retracción del consumo en el primer trimestre de 2024 se dio en todos los rubros, desde leches, yogures, quesos y postres.
