Criadores Shorthorn eligieron nuevas autoridades
La elección de las nuevas autoridades coincidió con el cierre de los festejos por los 200 años de presencia de la raza en la Argentina. Es considerada la raza madre...
Categoría: Bovinos
Cambio climático: Las emisiones de la ganadería bovina están mal medidas
El IICA asegura que son menores. Impactan mucho menos sobre el calentamiento global. A la actividad se adjudica emisiones que no le corresponden, son procedentes de otros sectores de la...
Bustillo: “El crecimiento de Angus viene desde las regiones”
La nueva Comisión Directiva tiene un 40 por ciento de renovación, un elemento necesario para seguir enfrentando los desafíos que plantea el crecimiento de socios y la mejora de servicios.
La carne argentina será el combustible de 5.000 deportistas de elite en Bariloche
El IPCVA es sponsor oficial de El Cruce 2023, una de las carreras de montaña más importantes del mundo que comenzará este 1° de diciembre.
Las exportaciones de carne vacuna cerrarán 2023 con una merma de 28% interanual
Las remesas al exterior cerrarían el corriente año con una facturación de US$ 2.750 millones, como consecuencia de una baja sostenida en los precios internacionales del producto.
La faena de ganado vacuno podría superar los 14 millones de cabeza en 2023
Grimberg: “Vamos a continuar trabajando con campañas de difusión en los Estados Unidos, Europa y China, como lo veníamos haciendo hasta ahora”
Crece la diseminación de leucosis bovina en rodeos de carne
Así lo asegura un estudio realizado por investigadores del INTA, por primera vez en Argentina un relevamiento sobre la seroprevalencia del Virus de Leucosis Bovina (BLV).
El asado argentino es el segundo “mejor barbacoa” del mundo
Según Taste Atlas el asado argentino es la segunda mejor “barbacoa” del mundo. El reconocido sitio gastronómico emitió un top ten de delicias asadas y posicionó a dos preparaciones argentinas...
Exportaciones de carne vacuna: se vendió un poco menos y bastante mas barato
So datos de octubre, con 48,2 mil/tn colocadas por 181,9 mill/dol. China representó el 80,9% de los volúmenes exportados.
El IPCVA presentó “Carne, una pasión argentina”, de Felipe Pigna
El libro compila anécdotas de nuestra historia que demuestran que la carne vacuna es parte del ADN de los argentinos. Se puede descargar gratuitamente desde www.carneargentina.org.ar
