Ganadería: El INTA crea la primera central de consumo residual en Patagonia
La iniciativa es impulsada por la EEA Agropecuaria del INTA Valle inferior de Río Negro y apunta a lograr carne de mejor calidad con un menor impacto en el medio...
Categoría: Bovinos
Organizado por el IPCVA se concretó una nueva edición de Punto de Encuentro
Estudiantes secundarios, universitarios y jóvenes productores se reunieron en Punto de Encuentro para capacitarse y de paso ,disfrutar de unos buenos bifes y de la buena música.
Las exportaciones de carne vacuna en abril superaron las 44 mil toneladas
Hasta el cierre de los registros el domingo último, el total de animales enviados a faena sumó más de 994.000 acabezas.
El IPCVA junto a la Cancillería Argentina en China
El Instituto acompañó a la Canciller Diana Mondino en el foro “Argentina Business and Investment Summit” dedicado a la promoción comercial y a la atracción de inversiones que se realizó...
El gobernador Valdés ponderó a la ganadería correntina
Destacó el acompañamiento al sector. Instó a aumentar la productividad en la ganadería y en la forestación e hizo hincapié en aprovechar el sistema silvopastoril como práctica agroforestal.
Por la valorización del real subió el novillo Mercosur
En Argentina y Uruguay la tendencia fue la contraria, con bajas de 11 cents a US$ 3,70 para el primero y 5 cents a US$ 3,65 para el segundo.
El Gobierno derogó las normativas que obligaban a los frigoríficos a informar el precio de la hacienda
Las resoluciones provienen de la gestión del ex presidente Néstor Kirchner. Las industrias de la carne debían informar el de compra de la hacienda.
Barrera sanitaria patagónica: Detectan mercadería no apta para el consumo
Productos perecederos, transportados sin cadena de frío, en vehículos no habilitados y sin documentación sanitaria.
Exportaciones: Ventas con un buen volumen de carne enviada a los mercados
Pero aún muy concentrados en un mercado con pronósticos deslucidos. Se espera que las importaciones estadounidenses anuales disminuyan por la desaceleración del consumo interno.
Los precios de la carne y la hacienda pierden la carrera contra la inflación
La inflación del Indec fue de 11% en marzo pero los precios de la carne subieron muchos menos. Esto impacta en los valores del ganado con destino a la faena....
