Toritos Hereford: Primer estudio nacional que une eficiencia productiva y sustentabilidad
En promedio, los animales ganaron 86,5 kilos durante la prueba, con picos de 112,5 kilos en los mejores ejemplares.
En promedio, los animales ganaron 86,5 kilos durante la prueba, con picos de 112,5 kilos en los mejores ejemplares.
El organismo sanitario nacional confirmó el cronograma para la primera y segunda campaña antiaftosa y antibrucélica del próximo año, de acuerdo al cambio de estrategia.
Se observa una persistente tendencia a la baja de los precios en los principales destinos desde mayo de 2022, que se ha revertido parcialmente desde mediados del segundo trimestre de...
En promedio el precio de la categoría liviana de consumo minorista tuvo un aumento del 8.2% comparándolo con el precio del mes anterior.
La Asociación comenzó a incorporar mediciones de eficiencia alimenticia y emisiones de metano en la evaluación de reproductores. El objetivo es generar información objetiva para la selección genética.
En Uruguay y Paraguay los valores de referencia se ubicaron en torno a 5,15 y 4,15 dólares por kilo/carcasa, respectivamente.
El novillo subió 12% interanual en noviembre por una menor oferta. Sigue el alerta por la faena de hembras. Toda el panorama presiona sobre el precio de la carne.
En la última Jornada a Campo del año del Ipcva, desde el Inta Barrow expusieron los beneficios de la técnica y los consejos para lograr mejorar en genética y asegurarse...
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) dio a conocer su relevamiento mensual de precios minoristas de noviembre, que incluye una canasta más amplia de cortes vacunos.
Asimismo, ya se encuentra abierta la convocatoria para que los productores exportadores se inscriban al ciclo 2026.