Proyecto de ley para prohibir la palabra ‘carne’ en productos vegetales
La Fundación Barbechando y el Ipcva redactaron un proyecto de ley para garantizar la autenticidad de productos cárnicos.
La Fundación Barbechando y el Ipcva redactaron un proyecto de ley para garantizar la autenticidad de productos cárnicos.
Las empresas interesadas en acceder a la exportación de cortes de alta calidad con destino a la UE tendrán quince para inscribirse y acceder a los cupos que se adjudicarán.
La trazabilidad electrónica representa una gran oportunidad para el productor y para todo el ecosistema ganadero.
En abril, la carne de novillito mostró variaciones de 3.5%, la de novillo 4.6%, la de vaquillona y ternera 5.9% vs los precios de marzo.
En tanto Estados Unidos, un o de los principales exportadores del mundo reduce hoy se enfrenta a los stock más bajo desde 20214.
Será a partir del 3 junio, hasta el 5 en el predio ferial del Mercado Agroganadero de Cañuelas. La actividad central se desarrollará los días 5 y 6 de junio, con juras...
En los últimos años, se observa una persistente tendencia a la baja de los precios en los principales destinos desde el mes de mayo de 2022 en adelante
En enero, la capacidad utilizada fue del 64% con un total de 206.422 cabezas, en marzo del 50% con 163.566 animales, y en abril del 57% con un procesamiento de...
Los precios estuvieron estables, en comparación a las semanas previas, es decir que mantuvieron la leve suba de los últimos dos meses.
La 82ª Edición de la Expo Angus de Otoño puso de manifiesto el renovado interés de los productores para reponer genética y valores que superaron todas las expectativas.
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La Dirección de Lechería dejó de relevar precios en las empresas y cambió la referencia del sector @CuencaOeste @Ruralsuipacha @RuralRafaela @INTAlechero @Tamberoscuenca
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