El orujo de manzana seco ya forma parte del Código Alimentario Argentino
Es un remanente de la sidra. La actualización promueve el aprovechamiento integral de la manzana y abre nuevas oportunidades para la industria alimentaria.
Categoría: Frutihorticultura
Los precios de las especies frutíhortícolas bajaron 2% en junio
El segmento de las 4 frutas más comercializadas en el MCBA muestra una caída en sus precios ponderados de 8,7% respecto a mayo 2025.
El precio de la papa se derrumbó y los productores trabajan a pérdida
La Federación Nacional advirtió que no recuperan ni 20% de la inversión. Sobreoferta, costos dolarizados, caída de exportaciones y las heladas golpean a todas las regiones.
La pera argentina marca un récord de exportaciones y lidera la recuperación frutícola
En el primer semestre de 2025 se despacharon al exterior 252.900 toneladas, el mayor volumen en una década, según datos del Senasa.
El fruto de la palmera yatay es parte del Código Alimentario Argentino
Desde Entre Ríos impulsaron su reconocimiento, que ahora permite su comercialización en todo el país.
Mejoran las condiciones para ingresar frutas frescas a Brasil
Esta medida fitosanitaria, avalada por organismos internacionales, que sustenta el reconocimiento de Brasil, realza la importancia de estos programas como herramientas clave para resguardar la producción nacional.
La importación de peras ‘chinas’ encendió las alarmas en Río Negro y Neuquén
Mientras desde Pekín celebran la apertura del mercado argentino, los productores locales reclaman igualdad de condiciones, menos impuestos y reglas sanitarias recíprocas.
El Inta mejora la calidad de las naranjas para industria en Entre Ríos
En alianza con Coca-Cola, el Instituto desarrolló un proyecto que identificó variedades con alto potencial para la industria y definió prácticas que mejoran la calidad del jugo.
Derogan un decreto de 1935 para eliminar trabas a las exportaciones de hortalizas
El Gobierno dejó sin efecto una norma que imponía exigencias sanitarias y de empaque desactualizadas.
Llega la 9na edición de ‘Fruteá Tu Escuela’
El certamen 2025 invita a alumnos de todo el país a fomentar el consumo de frutas frescas como un gesto de compromiso con la salud y el ambiente.
