El crushing de soja continuó su tendencia decreciente en enero respecto al mismo de 2025
Registra menor participación de oferta interna y desafíos para la industria aceitera en la generación de mercadería, según datos difundidos por el sector.
(NAP) La industria de molienda de soja en la Argentina registró una caída en enero, procesando 2,72 millones de toneladas, lo que representa una disminución de 2,1% frente al mismo mes de 2025, informó el sector oleaginoso.
Entre abril de 2024 y enero de 2025, la molienda totalizó 36,5 millones de toneladas, 2,9% menos que en igual período de la campaña anterior, a pesar de que la cosecha 2024/25 fue 6% superior a la del ciclo previo.
La menor participación de la soja importada dentro de la matriz industrial contribuye a sostener los precios del poroto en el mercado local, aunque limita la disponibilidad de mercadería para el procesamiento.
Factores geopolíticos y la creciente rentabilidad del negocio de exportación de soja sin procesar impulsaron la actividad exportadora en detrimento de la demanda interna de la industria aceitera, con Declaraciones Juradas de Ventas Externas (DJVE) de poroto 2024/25 por 12,1 millones de toneladas, frente a 4,68 millones en 2023/24.
En enero, Argentina importó 33.972 toneladas de poroto de soja bajo el régimen de admisión temporaria, procedentes de Paraguay, y la participación de la soja importada en el total de la molienda durante los primeros diez meses del ciclo fue del 9,5 %, por debajo del 14,4 % del año previo.
La industria aceitera comenzó a recomponerse en febrero a partir de la soja proveniente de Paraguay, tendencia que se espera continúe en marzo antes del ingreso de la cosecha local en abril.
Los precios de la soja en el mercado argentino se mantienen firmes debido a la demanda de la industria por poroto para aprovechar los valores internacionales de harina y aceite, aunque los contratos futuros reflejan presiones de oferta previstas para el mes de abril. (Noticias AgroPecuarias)
