Con el firme propósito de mantener al país a la vanguardia de los estándares mundiales en la inocuidad de alimentos, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) participó activamente en la 12ª Asamblea Ordinaria de la Red Interamericana de Laboratorios de Análisis de Alimentos (RILAA) donde se abordaron los nuevos desafíos para la región referidos a esa problemática.

Autoridades de la Dirección General de Laboratorio y Control Técnico (DGLyCT) del SENASA asistieron al evento, coordinado por el Centro Panamericano de Fiebre Aftosa y Salud Pública Veterinaria (PANAFTOSA-OPS/OMS), que se consolidó como un espacio clave para el intercambio científico y la planificación de políticas sanitarias en todo el continente americano.

Ejes estratégicos

Durante las jornadas de trabajo, los especialistas de 25 países evaluaron los logros alcanzados en el último bienio y delinearon las prioridades del Plan de Acción para el período 2027-2028. Entre los temas centrales de debate técnico-científico, se destacaron:

• Peligros emergentes: Se debatió a fondo sobre el impacto y las implicaciones para la salud pública de la presencia de microplásticos en los alimentos.

• Enfoque de vigilancia integrada: Los países miembros compartieron experiencias prácticas sobre la articulación de esfuerzos entre la salud pública, la agricultura y la inocuidad alimentaria.

• Capacidades analíticas: Se analizaron los resultados de las evaluaciones diagnósticas de los laboratorios de la Red, fijando el rumbo para fortalecer la detección de peligros alimentarios en toda la región.

La presencia de la Dirección General de Laboratorio y Control Técnico del SENASA en este tipo de encuentros permite expresar su postura y aportes a la unificación de criterios y la optimización de las capacidades de diagnóstico de los laboratorios de la países que integran la RILAA.

Asimismo, integrar una red regional de 187 laboratorios garantiza que los alimentos argentinos sigan cumpliendo las mayores exigencias de inocuidad y calidad destacó el organismo nacional.

Futuro

Además de las sesiones técnicas de debate, los expertos regionales realizaron una visita técnica a instalaciones laboratoriales en Managua para conocer de cerca los avances en sanidad animal e inocuidad de alimentos.

En el cierre del encuentro, se propuso organizar la conmemoración del 30º aniversario de la RILAA, el año próximo y se determinó – mediante votación – que Uruguay sea el país sede para la próxima Asamblea Ordinaria que se llevará a cabo en 2028.

Con esta participación, el SENASA ratifica su liderazgo y compromiso con la construcción de sistemas alimentarios más seguros, fortalecidos y fuertemente respaldados por la evidencia científica en las Américas.(Noticias AgroPecuarias)

(NAP) Sobre el cierre del año 2025, sin dudas, uno de los tantos problemas que enfrenta el campo, además de las inundaciones y las sequías que se dieron en este periodo, es la seguridad que aparece como la asignatura pendiente y con pocas soluciones a la vista.

En ese sentido, el presidente de Confederaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa, Ignacio Kovarsky analizó en el programa Agroindustria, emitido por Eco Medios, AM 1220  la problemática de la seguridad.

“Venimos trabajando desde Carbap, para dar una mano tanto en la prevención del delito, como en las investigaciones, pero tenemos lugares como Chascomús, Necochea, los alrededores de Brandsen, o del Gran La Plata y en las cercanías del Gran Buenos Aires, con  zonas muy complicadas y con mucha violencia”, resumió.

En ese sentido alertó que con la puesta en marcha del “Operativo sol”, en las rutas bonaerenses,  crece la falta de prevención en el interior al retirar el personal policial de la ruralidad.  “El delito una vez que ocurrió, la intervención llega tarde, entonces lo que vale es la prevención, por eso la presencia de los patrulleros, gente equipada y dinero para la compra de gasoil  son importantes. Nosotros, hemos tratado con las patrullas rurales todo el tiempo y pedimos que  tengan presupuesto propio”, detalló Kovarsky.

La policía rural fue creada por una Resolución ministerial, no tienen independencia presupuestaria: “Por eso estamos peleando por una mejora de los presupuestos”, agregó.

Con respecto a una iniciativa de Confederaciones Rurales de Argentinas (CRA), que apunta a incorporar la figura de “vandalismo” al Código Penal consideró que “esto ayudaría y se viene pidiendo hace mucho”.

“Desde Carbap queremos cambiar el Código Rural, porque hoy una persona se mete en un campo, puede deambular y hacer lo que quiera, porque no está considerado propiedad privada. Se considera propiedad privada si toca, por ejemplo, la casa, sino es nada más que una infracción. Esa figura creemos que se va a corregir”, detalló.

Tasas municipales

Referentes de la Sociedad Rural de General Alvarado, acompañados por el presidente de Carbap, protestaron por el ajuste de las tasas municipales

Con relación a las tasas municipales aplicadas en la provincia de Buenos Aires, el dirigente evaluó la actitud de las municipalidades que “parecieran tener sed por aplicar impuestos, porque se les cortó el curro de la impresión de monedas. Entonces no hay más partidas de dinero como tenían antes”

“Están sedientos, no son eficientes, no todas (comunas) tienen  las cuentas normalizadas y otra vez, como ocurrió en 2024 y en 2025, los municipios aplican aumentos de tasas que no se pueden explicar ni y ni justificar los gastos, eso es lo grave. Un municipio puede mostrar los números, pero no lo hace, entonces tenemos un problema de gestión grave”, evaluó.

Con respecto al impacto de las tasas municipales Kovarsky recordó que en febrero del año pasado, Carbap hizo un informe en el que se evaluó el impacto de las tasas municipales en la producción.

“De nada sirve crear tasas municipales si no se sabe en qué se gasta el dinero, sí el 50% de ese recurso va al mantenimiento vial y la otra mitad se utiliza para contratar a un artista para fin de año y que haga una presentación en la plaza, no sirve, el dinero se usa mal. Por eso es importante el involucramiento de las rurales para ver los gatos. Entonces se pueden acordar aumentos, planes de trabajo, pero tiene que ser en base a confianza”, puntualizó el dirigente ruraliata.

Trazabilidad electrónica.

Desde este 1 de enero entró en vigencia la obligatoriedad del uso de la trazabilidad electrónica mediante un sistema de binomio (caravana visual más dispositivo electrónico) para la identificación del ganado  bobino, cebuino y cérvidos, a partir de la publicación n de la Resolución 845/2025 del Senasa.

“Esto es obligatorio, a partir de los destetes de 2026, y el primer movimiento de la hacienda deberá realizarse con caravanas electrónicas (chip, bolo o caravana con chip), pero si el productor ya tiene caravanas (no electrónicas)  compradas podrá usarlas –conviven los dos sistemas-. Nosotros desde CARBAP nos opusimos a la obligatoriedad, inclusive hicimos un proyecto que se entregó a todos los estamentos (Secretaría, SENASA, etc)  para que lo evalúen”, explicó Kovarsky.

“Nos opusimos a la obligatoriedad porque a los productores dedicados a la cría no les sirve, porque tienen que realizar un gasto de u$s 1,60/cabeza, y no les trae ningún beneficio en precio, sí no hay una trazabilidad armada. Si lo va a aprovechar el invernador o el exportador”.

Al respecto el referente de CARBAP recordó que la propuesta elaborada por la Entidad, consiste en fijar un plazo de cinco años para la adaptación y cinco años de voluntariado, pero que sea obligatorio para quienes van al mercado de la exportación. “Seguimos en nuestra posición y estamos dando charlas de capacitación en todas las rurales para que los productores tengan herramientas, porque haya muchas preguntas que no tienen respuesta todavía”, cerró. (Noticias AgroPecuarias)

la FAO y la OCHA trabajan conjuntamente para mejorar las respuestas a las crisis alimentarias, (Imagen: Gentileza FAO)

(NAP) El Fondo Central para la Acción en Casos de Emergencia (CERF), gestionado por la OCHA, y los fondos mancomunados para un país concreto (FMPC) desempeñan una función importante a la hora de permitir una financiación rápida y flexible para apoyar intervenciones humanitarias decisivas, garantizando así la satisfacción de las necesidades urgentes relacionadas con la seguridad alimentaria y la agricultura en zonas afectadas por crisis.

La Oficina de Coordinación de Asuntos Humanitarios de las Naciones Unidas (OCHA) coordina, apoya y defiende los esfuerzos mundiales orientados a abordar crisis. La OCHA y la FAO tienen un largo historial de colaboración para resolver las complejas cuestiones de la seguridad alimentaria, la agricultura y las situaciones de crisis humanitaria.

En ese sentido, la FAO y la OCHA trabajan conjuntamente para mejorar las respuestas a las crisis alimentarias, las catástrofes naturales, los conflictos y otras emergencias que afectan a la agricultura y la seguridad alimentaria.

El objetivo de esta asociación es mejorar la eficacia, la eficiencia y la coordinación de las intervenciones humanitarias y agrícolas en las catástrofes.

El CERF, establecido por la Asamblea General de las Naciones Unidas en 2005, permite a los equipos de respuesta humanitaria proporcionar asistencia que salva vidas en todo el mundo. A través de sus mecanismos de respuesta rápida y de emergencias infrafinanciadas, el Fondo es un asociado esencial que aporta recursos para las actividades de respuesta ante emergencias de la FAO a nivel mundial.

En la Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático (COP 28) celebrada en Dubái en diciembre de 2023, el Fondo también puso en marcha su Mecanismo de acción por el clima, que le permite aumentar la acción humanitaria relacionada con el clima en contextos frágiles a través de la acción anticipatoria y la acción y respuesta tempranas.

(NAP) Una mesa de representantes de las organizaciones del campo se reunieron recientemente con funcionarios del Ministerio de Seguridad  nacional para analizar los crecientes problemas de inseguridad que afectan a los productores .

Del encuentro participaron el Director del Programa de Seguridad Productiva del Ministerio homónimo, Martín Culotto, el presidente de CONINAGRO, Lucas Magnano y el Secretario Mario Raiteri, el tiutlar de Confederaciones Rurales -Argentinas (CRA), C<rlos Castagnani, además de directivos de la Sociedad Rural Argentina (SRA) y de Federación Agraria Argentinba (FAA), ENTRE otras entidades.

Durante la reunión los representantes de las entidades manifestaron su preocupación por la cantidad de robos y una problemática en aumento y la violencia de los hechos en las zonas rurales, más allá de las pérdidas económicas.

“Estamos seguros de que es una decisión política, no económica, donde se involucran tres patas, la nación, las provincias y las entidades; pero es importante incorporar a la justicia para que las causas no se abandonen. Tenemos que usar las herramientas para garantizar la seguridad del productor y el trabajador del campo. No hay seguimiento del delito”, sostuvo el Presidente de Coninagro.

Por su parte, Mario Raiteri, Secretario de Coninagro , dijo que este trabajo debería darse en el marco de un Programa Nacional de Seguridad Agropecuaria que trascienda en el tiempo y perdure más allá de las administraciones nacionales o provinciales.

En este sentido, éste Programa es importante que pueda contar con las tres fuerzas, Policía Federal, Gendarmería y Perfectura; no solo para la atención de delitos federales sino colaborando con la seguridad de cada provincia”, señaló Raiteri.

El director del Programa de Seguridad Productiva del Ministerio de Seguridad, en el marco de la Mesa Nacional de Delitos Rurales, comentó que se deben implementar en conjunto con las provincias las medidas para prevenir el delito rural. que también trabajo en el programa Cosecha Segura que puso en marcha la Ministra Patricia Bullrich,.

Además, el funcionario se comprometió a generar una agenda de trabajo para darle continuidad al tema, por la alta preocupación del sector agroindustrial.

El director Culotto  expresó que se están realizando procedimientos especiales en los ingresos a puertos y en las zonas determinadas conmucho tránsito de camiones en diferentes provincias.

Entre otras conclusiones se estima que “esta mesa de trabajo puede coordinar y unir partes, relacionar procedimientos junto a las provincias y generar políticas a corto y largo plazo para que bajen los delitos, homologando y unificando objetivos para un campo en producción más seguro para trabajar”, cerró el funcionario. (Noticias AgroPecuarias)

Imagen: Gentileza Sociedad Rural de Rafaela (SF)

(NAP) A pesar de los debates ocasionales, desde siempre los controles y las buenas prácticas naturalizadas permitieron que las actividades en la zona de influencia de Rafaela (SF), se adaptaran a las necesidades de toda la población para avanzar en las buenas prácticas agrícolas de la mano de la ciencia y la tecnología.

En este contexto, fue en 2022 que se presentó el Sistema Tomasa, un software que permite registrar, revisar y controlar las aplicaciones de fitosanitarios en toda la región.

La Subsecretaría de Servicios y Ambiente de la municipalidad de Rafaela, se encuentra  la Dirección de Medio Ambiente y desde ese lugar el ingeniero agrónomo Maximiliano Bisang supervisa cada una de las acciones en este sentido.

“El sistema Tomasa surge por una necesidad, a partir de la sanción de la ordenanza 5.331, para poder digitalizar la gestión integral de las aplicaciones de fitosanitarios. Primero intentamos hacerlo nosotros, desarrollarlo desde la oficina de Informática municipal, era complejo, tercerizarlo era muy costoso y llegamos al sistema que se estaba usando en Chascomus, Tomasa, desarrollado por Ramiro Núñez, quien logró adecuarlo a nuestras necesidades”.

Las primeras pruebas en 2021, “permitieron tener un registro de todas las aplicaciones que se hacen en unas 12 mil hectáreas que tiene el área de influencia, descontado las tres mil que hay urbanizadas en este distrito, ampliando nuestro radio de acción y control que anteriormente se limitaba a 760 hectáreas que eran las que lindaban directamente con la ciudad”.

Bisang explica que “el sistema busca transparentar todas las aplicaciones de fitosanitarios, con sus correspondientes inspecciones. Los productores tienen que darse de alta en el sistema Tomasa, declarar los lotes asignados a la producción,  dentro del distrito Rafaela”.

Por otra parte esta “toda la parte de alta de agronomías que trabajan en la zona, los prestadores de servicios, los que venden insumos, los aplicadores con sus operarios que deben  estar habilitados en el Ministerio de Desarrollo Productivo, además de todos los ingenieros agrónomos matriculados e inscriptos como asesores particulares o regentes técnicos”.

Es así que si un productor necesita hacer una aplicación en la próxima semana, ingresa al sistema con un usuario y contraseña que se entrega cuando se da de alta, se cargan las recetas de venta y la receta de aplicación por lote.

Los productos habilitados dentro de la normativa para su utilización son los de banda verde, ocasionalmente de banda azul, para lo cual deben entregar tres notas de agronomías diferentes, sobre la falta de reemplazos de banda verde.

Una vez chequeada la carga correcta de datos, incluyendo a los equipos de aplicación habilitados, se autoriza la actividad, se informa por correo electrónico al productor y con el acuerdo del los participantes de la aplicación, (el ingeniero agrónomo actuante, el productor, el aplicador y el inspector municipal), se deben tener en cuenta las condiciones climáticas para realizar la aplicación. Al término, el inspector carga un acta en el sistema para cerrar la aplicación en ese lote.

La información queda registrada y si bien no es abierta, puede ser consultada, al igual que el mapeo de todos los lotes y el detalle de los últimos procedimientos efectuados o en proceso con georreferenciación en el link http://eproveed.netsecom.com.ar/tomasa/?lnk=mapazonas

Toda esta información fue difundida en reuniones con productores, profesionales, aplicadores, comercios, e incluso para público en general, especialmente en vecinales más cercanas al límite periurbano de la ciudad, “para llevar conocimiento y tranquilidad”, teniendo en cuenta que todas las aplicaciones se hacen con el uso de instrumentos de medición meteorológica móvil en el lugar, además de los datos con los que cuenta la Dirección de Medio Ambiente.

“En Rafaela tenemos el control de todo el distrito desde el Municipio, con suficiente cantidad de inspectores para abarcar 15.000 hectáreas, sobre todo en áreas de alta sensibilidad, ya sea periurbano o fuera”, explicó Bisang, dejando la certeza de tener todo el registro de cada una de las actuaciones.

El Municipio interviene de manera directa en situaciones que pueden prestarse a confusión, como la circulación de pulverizadores por caminos rurales, incluso se pausan las aplicaciones sí ocasionalmente pasan peatones o ciclistas que circulan por áreas rurales al momento de llevarse a cabo los procedimientos de aplicación de fitosanitarios.

Luego de lo que fue el proceso judicial que dejó sin efecto el artículo 4 de la ordenanza original, donde además de establecerse un “cinturón ecológico” de 150 metros de ancho y una revisión por parte del Ejecutivo Municipal de una ampliación ad referendum de 250 metros más, que debió revisarse en enero de 2025, se confirma que no habrá modificaciones, ajustándose a la normativa local y a lo dispuesto en febrero de 2023 por el juez Matías Colón, en lo Civil y Comercial de la Primera Nominación de Rafaela(Noticias AgroPecuarias).

La Legislatura de Santa Fe aprobó la Ley de Abordaje Integral del Ilícito Rural.

(NAP) La Legislatura de la provincia de Santa Fe aprobó la Ley de Abordaje Integral del Ilícito Rural, una herramienta clave para fortalecer la seguridad en las áreas rurales y brindar protección a los productores frente a delitos como abigeato, ruptura de silobolsas, faena ilegal, incendios intencionales, trillas clandestinas y robo de maquinaria agrícola. Esta normativa tiene como objetivo central la prevención y la intervención conjunta del delito rural, en un esfuerzo que involucra a varias agencias del estado provincial, las asociaciones rurales y el poder judicial.

“Es una ley que tiene su origen en una política pública impulsada por Miguel Lifschitz en 2018, diseñada para dar respuesta a una demanda de las asociaciones rurales. Este proceso se consolidó durante los siguientes gobiernos, siempre en diálogo con el sector, que es quien aporta conocimiento y experiencia en el tema. A partir de ahora, la Provincia cuenta con un marco legal que garantiza la continuidad de esta política, que va a poder implementarse más allá de los vaivenes propios de los recambios constitucionales”, indicó Mariano Cuvertino, diputado de Unidos para Cambiar Santa Fe y autor de una de las iniciativas que se votó.

Cuvertino destacó también el alto consenso que tuvo la iniciativa. “La ley es fruto del diálogo y de la cercanía con los principales actores rurales y viene de un gran trabajo con todas las instituciones del sector, el poder ejecutivo y el Ministerio Público de la Acusación (MPA) y la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (ASSAL)”, agregó.

El proyecto votado en la ante última sesión ordinaria del año, se originó en el senado, bajo la autoría de Rubén Pirola, al que se adjuntó la iniciativa de Mariano Cuvertino en diputados, que recupera a su vez el trabajo realizado por el actual intendente de Sunchales Pablo Pinotti durante su mandato como diputado.

Nuevos delitos, órganos de gestión y consultivos

Diputado Mariano Cuvertino (Bloque Unidos para Cambiar Santa Fe)

La ley establece la creación del Consejo Provincial para el Abordaje Integral del Ilícito Rural, que funcionará como un espacio de trabajo interinstitucional bajo la órbita del Ministerio de Justicia y Seguridad. Este Consejo articulará con representantes de municipalidades, comunas, fuerzas de seguridad y asociaciones rurales para diseñar políticas públicas, coordinar acciones preventivas, y brindar capacitaciones orientadas a la lucha contra el delito en las zonas rurales.

También crea el Sistema de Información Georreferenciado del Ilícito Rural, que permitirá recopilar y analizar datos clave para la intervención de las fuerzas de seguridad, el diseño de políticas públicas y la investigación judicial.

La ley comprende delitos tipificados en el Código Penal Nacional y del Código de Convivencia de la provincia de Santa Fe que se hayan producido en el ámbito rural. A su vez, contempla la formación de funcionarios, fuerzas de seguridad y magistrados, buscando poder abordar el delito con conocimiento específico y herramientas técnicas y el trabajo articulado con el MPA.

“En Santa Fe la vida y la propiedad de los productores es una prioridad”, destacó Cuvertino. “En un momento como el que vivimos, donde el Estado Nacional se corre de sus responsabilidades, recorta funciones y recursos, nosotros reforzamos la política de seguridad rural y damos respuesta a una demanda que tiene el sector, que es uno de los principales generadores de trabajo y de riqueza de nuestra provincia”, concluyó (Noticias AgroPecuarias).

(NAP) La agricultura es un sector clave, con un impacto directo en la economía, la política y la sociedad de cada Estado miembro de la Asociación de Naciones del Sudeste Asiático (Asean) y de los socios en la región. Ante la persistencia de la pobreza, la desigualdad y la amenaza a la seguridad alimentaria debido a los desafíos globales, los países de la zona han emitido varias declaraciones sobre áreas de cooperación específicas, incluida la agricultura sostenible.

Con el tema “Asean: mejorando la conectividad y la resiliencia”, las Cumbres 44 y 45 de la asociación y las reuniones relacionadas, celebradas recientemente en Vientiane, Laos, atrajeron la atención y el seguimiento de la comunidad internacional.

Además de enfatizar la conectividad regional y la resiliencia, las citas también demuestran la capacidad de respuesta del bloque al surgimiento de numerosos desafíos de seguridad no tradicionales y la capacidad de adaptarse proactivamente a las nuevas tendencias de desarrollo, consignó un informe publicado por el portal de noticias Vietnam.vnanet.vn

Con ese espíritu, los líderes de los países miembros y sus socios adoptaron diversos documentos importantes, como la Declaración de Visión de la Asean sobre el IndoPacífico, orientada hacia una estructura regional con la Asean en el centro, junto con otros textos sobre áreas específicas de cooperación, como el fortalecimiento de las conexiones en la cadena de suministro y la agricultura sostenible, la respuesta al cambio climático y la biodiversidad.

La realidad muestra que, para la mayoría de las naciones de la organización, la agricultura se considera el pilar de la economía, que ayuda a superar muchas fluctuaciones y crisis.

El sector generó empleo para aproximadamente el 32 % de la población y representa el 22,6 % del PIB, contribuyendo significativamente al esfuerzo conjunto para erradicar la pobreza y lograr el desarrollo sostenible en la región.

Según los expertos, para mejorar el sistema agrícola, los Estados miembros de la Asean deben centrarse en el desarrollo de la agricultura ecológica y promover la aplicación de ciencia y tecnología avanzadas en la producción.

El sector agroalimentario en el sudeste asiático genera el 32% del empleo

La agricultura ecológica se considera una opción correcta para avanzar hacia una agricultura sostenible y un sistema alimentario seguro. Se trata de sistemas de cultivo innovadores, con poca dependencia de productos químicos y respetuosos del medio ambiente, como los modelos que utilizan al máximo los recursos locales, reducen los insumos químicos, fomentan la agrosilvicultura, la diversificación de cultivos y ganado, el diseño de sistemas de cultivo según el paisaje, la agricultura orgánica y la de conservación.

El Programa de Transición a la Agricultura Ecológica y Sistemas Alimentarios Seguros, implementado de 2020 hasta 2025 en Camboya, Laos, Myanmar y Vietnam, ha impulsado el proceso de transición hacia la agricultura ecológica en los países del sudeste asiático

Vietnam participo activamente en todas las actividades en el marco de la cooperación agrícola de la Asean, contribuyendo significativamente al desarrollo de una agricultura circular, sostenible y adaptable, a la seguridad alimentaria y nutricional en la asociación.

A pesar de desempeñar un papel clave, la agricultura es un sector vulnerable, sujeto a numerosos riesgos. En Vietnam, al igual que en otros países de la región, enfrenta una competencia feroz de otros sectores económicos en el uso de recursos, tierra y agua.

Por otro lado, afronta desafíos como la disminución de la productividad y el nivel de desarrollo, especialmente el impacto de los desastres naturales y el cambio climático.

Por ello, los integrantes del bloque deben intensificar la aplicación de la ciencia y la tecnología en la producción y organizarse en cadenas de valor, lo que ayuda a mejorar la productividad y la calidad de los productos, optimizar los procesos de producción, distribución y gestión para garantizar la seguridad de los alimentos.

La cooperación agrícola de la Asean se está implementando de manera efectiva y ha logrado resultados importantes, contribuyendo a garantizar la seguridad alimentaria y el avance de una agricultura sostenible (Noticias AgroPecuarias)

Fuente: Vietnam.vnanet.vn

(NAP) Desde la pandemia y ahora con la Ley 27.743 referida al blanqueo de capitales, se produjo un cambio de paradigma en el mercado inmobiliario argentino.

Los inversores, tradicionalmente enfocados en otro tipo de propiedades, comenzaron a han redireccionado su mirada hacia el campo, buscando en él una nueva oportunidad de inversión.

La búsqueda de activos seguros y la diversificación de carteras, son algunos de los factores que explican este fenómeno.

“Estos nuevos inversores son principalmente personas y grupos que antes no contemplaban al sector rural en sus portafolios. En su mayoría, se trata de propietarios de activos reales que buscan diversificar su capital. Muchos de ellos han tenido éxito en el sector inmobiliario urbano, pero ahora ven en el campo una oportunidad estratégica para equilibrar sus carteras. La pandemia fue un fenómeno que les permitió reevaluar sus inversiones, y el campo, con sus características únicas, les ofrece una opción tangible y confiable.” declaró Federico Nordheimer, CEO de Nordheimer Campos y Estancias.

Una de las principales ventajas de invertir en el campo, en comparación con otro tipo de propiedades, es su mayor estabilidad frente a las fluctuaciones del mercado. Mientras que otros bienes raíces pueden verse afectados por factores como la sobreoferta o cambios en la demanda, las tierras agrícolas mantienen una demanda constante debido a su capacidad productiva.

Por otra parte,  el campo ofrece la posibilidad de generar ingresos a través de la explotación agrícola, y también puede ser revalorizado a largo plazo.

“En cuanto a las zonas de inversión, los nuevos inversores están enfocándose principalmente en campos agrícolas ubicados en la Pampa Húmeda, una región conocida por su alta productividad. Esta área incluye el norte de Buenos Aires, el sur de Santa Fe, el este de Córdoba y el noreste de La Pampa. Asimismo, los inversores buscan campos que van de las 100 a las 500 hectáreas, que les permitan entrar en el sector agrícola con montos relativamente accesibles y un potencial de rendimiento asegurado por las características excepcionales de la zona.” agregaron desde Nordheimer Campos y estancias.

A futuro, se espera que la tendencia de inversión en el campo continúe en crecimiento, especialmente en un contexto de mayor estabilidad económica y apertura a nuevas formas de inversión.

El campo seguirá consolidándose como una opción atractiva para diversificar carteras, con oportunidades que van más allá de la mera tenencia de tierras, como la producción de energías renovables o el agroturismo. Con el interés de inversores tanto locales como internacionales, el futuro del sector agrícola parece prometedor(Noticias AgroPecuarias).

El presidente de Paraguay, Santiago Pela, recorre la muestra agroalimentaria que se hizo en el marco de Alimentar 24

(NAP) El foco de la segunda jornada del encuentro internacional Alimentar que desde el lunes se realiza en la ciudad de Asunción, Paraguay, puso el foco en el impacto que tendrá en el escenario global las próximas elecciones presidenciales de Estados Unidos que se realizarán el 5 de noviembre.

La 42ª Asamblea, organizada por la Cámara Paraguaya de Molineros (CAPAMOL) en el Gran Bourbon Asunción Hotel, puso el foco también en el impacto de los cambios globales en la industria molinera y la economía regional y la seguridad alimentaria e innovaciones tecnológicas aplicadas a la molinería.

Carlos Díaz Rosillo, director fundador del Adam Smith Center for Economic Freedom y reconocido consultor político en EE.UU., abrió la jornada con su conferencia “Elecciones en EE.UU.: Claves Geopolíticas y su impacto en el escenario global”.

En esta exposición, analizó los posibles efectos que el resultado electoral norteamericano podría tener sobre el contexto internacional y sus implicancias para América Latina. Posteriormente, Gabriel Delgado, Secretario Técnico del Consejo Agropecuario del Sur (CAS), abordó la relación entre comercio y seguridad alimentaria en un mundo cada vez más interdependiente, señalando la importancia de fortalecer la cooperación regional para garantizar la estabilidad del abastecimiento.

Rebecca Bill Chávez, presidenta y CEO de Inter-American Dialogue, ofreció una visión integral sobre las oportunidades y desafíos de la inversión regional en su disertación “Política de EE.UU. e Inversión Regional: Oportunidades y Desafíos”, destacando la necesidad de estrategias políticas que fomenten el desarrollo de infraestructura y mercados en América Latina. Más tarde, Ricardo Torres, Gerente Industrial de Hilagro, presentó “Molinería con trigo brotado. Evolución de la molienda en cosechas con trigos de bajo F.N.”, explicando el impacto del uso de trigo brotado en la molinería y las soluciones tecnológicas que permiten su procesamiento efectivo.

Innovación en Sistemas Alimentarios, Transporte Marítimo y Productos Panificados

Durante la sesión de la tarde, Vivienne Angeli, líder del segmento de negocios de legumbres en BUHLER, ofreció la ponencia “De las plantas al plato: redefiniendo las proteínas y los sistemas alimentarios”, donde exploró cómo las proteínas vegetales están transformando la industria alimentaria y la manera en que estas innovaciones responden a las demandas de sostenibilidad y salud.

En la misma línea, Alexei Pinedo de APS Brokers compartió su análisis sobre el transporte marítimo en “Navegando el Futuro del Transporte Marítimo: Perspectivas Regionales e Internacionales en el Mercado de Fletes de Granos”, destacando las tendencias del comercio de granos y las perspectivas de costos y logística en los próximos años.

La jornada finalizó con la participación de Eduardo Pimentel, Principal Scientist para Enzimas de Panificación en IFF, quien presentó “Optimización del uso de trigo de distintas procedencias para productos panificados de alta calidad”. Pimentel analizó cómo la combinación de diferentes trigos permite mejorar la calidad de los productos y optimizar costos, aprovechando los recursos locales y mejorando la sostenibilidad del proceso productivo.

Con estos paneles, ALIM 2024 reafirma su rol como una plataforma de vanguardia para la industria molinera, destacando las tendencias y estrategias que definirán el futuro del sector en un contexto global dinámico y complejo(Noticias AgroPecuarias).

(NAP) Tras caer 1% en 2023 las exportaciones regionales de bienes, en un contexto de contracción del comercio mundial,  se recuperarán en 2024, señaló la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL) al dar a conocer una nueva edición de su informe anual sobre el comercio exterior de la región.

El reporte Perspectivas del Comercio Internacional de América Latina y el Caribe, 2024: Reconfiguración del comercio mundial y opciones para la recuperación regional fue presentado este miércoles  en conferencia de prensa por el Secretario Ejecutivo de la CEPAL, José Manuel Salazar-Xirinachs.

Según el documento, al que accedió www,noticiasagropecuarias.com, el valor de las exportaciones de bienes de la región crecerá un 4%, como resultado de una expansión del volumen del 5% y una caída de los precios del 1%.

Para las importaciones, se proyecta un aumento del 4% de su volumen y una caída del 2% en sus precios, lo que resulta en un aumento proyectado de su valor del 2%, consignó la oficina de prensa de la CEPAL.

Al desglosar las exportaciones por sectores, el mayor aumento proyectado en términos de valor se producirá en las exportaciones agrícolas (11%), seguidas de las de minería y petróleo (5%) y manufacturas (3%). Por sub regiones, se proyecta que las mayores alzas se produzcan en el Caribe (23%) y América del Sur (5%).

El aumento de las proyecciones para el Caribe se explica principalmente por el notable aumento del volumen de los envíos de petróleo de Guyana y Suriname.

En América del Sur, se destacan los aumentos del volumen exportado de productos agrícolas como la soja, el maíz y el trigo.

El valor de las exportaciones de bienes de la región crecerá un 4%.

En ¡tanto que el aumento proyectado del valor de las exportaciones de México y Centroamérica —más intensivas en manufacturas— se ubica por debajo del promedio regional (2% y 1%, respectivamente).

Los principales destinos

Por socios, se proyectan aumentos de las exportaciones a China (6%), Estados Unidos (4%) y la Unión Europea (3%); por el contrario, las exportaciones intrarregionales caerían 5%. Con ello, el coeficiente de comercio intrarregional caería del 14% en 2023 al 13% en 2024.

Por otra parte, la CEPAL proyecta que el valor de las exportaciones regionales de servicios aumente un 12% en 2024. Se trata del cuarto año consecutivo en que crecen a tasas de dos dígitos, impulsadas principalmente por el turismo y los servicios modernos suministrados digitalmente. Mientras que en contraste, se proyecta un crecimiento de solo un 1% para las importaciones regionales de servicios en 2024, en línea con el escaso dinamismo de la actividad económica.

A pesar de la recuperación de las exportaciones regionales de bienes y servicios, el informe advierte que persiste el gran desafío de diversificarlas y hacerlas más intensivas en conocimiento.

“La implementación de políticas de desarrollo productivo con un enfoque de clústeres, y basadas en una estrecha colaboración público-privada y en un esfuerzo sostenido en el tiempo, aparece como un mecanismo idóneo para avanzar en esa dirección, así como para posicionar competitivamente a la región frente a la reconfiguración en curso de las cadenas globales de valor”, señala el Secretario Ejecutivo del organismo regional de las Naciones Unidas, José Manuel Salazar-Xirinachs.

Seguridad alimentaria

Con respecto a la seguridad alimentaria de América Latina y el Caribe, la CEPAL señala que las crisis sucesivas que sufre la economía mundial en los últimos años causó retrocesos en la consecución de la meta 2.1 de los Objetivos de Desarrollo Sostenible:  de aquí a 2030, se propone poner fin al hambre y asegurar el acceso de todas las personas a una alimentación sana, nutritiva y suficiente durante todo el año.

De acuerdo con el documento, en América Latina y el Caribe, 41 millones de personas (6,2% de la población regional) sufrieron hambre en 2023 (4,7 millones de personas más que en 2019).

La prevalencia del hambre en el Caribe (17,2%) triplica la registrada en América del Sur (5,2%) y en Centroamérica y México (5,8%).

En 2023, el 30,3% de las mujeres adultas de América Latina y el Caribe sufrió inseguridad alimentaria moderada o grave, 5,2 puntos porcentuales más que los hombres. Asimismo, la inseguridad alimentaria golpea más a la población rural (32,2%) que a la urbana (26%).

Los envíos de alimentos alcanzaron los 349.000 millones de dólares en 2022

En este sentido, el comercio internacional juega un rol crucial en la seguridad alimentaria. Las importaciones permiten acceder a alimentos cuya producción local resulta imposible o demasiado costosa debido a condiciones climáticas o insuficiente disponibilidad de tierra o tecnología.

América Latina y el Caribe son  la principal región exportadora neta de alimentos a nivel mundial. Sus envíos de alimentos alcanzaron los 349.000 millones de dólares en 2022, su máximo nivel histórico.

América del Sur explica el grueso de las exportaciones y del superávit regionales, mientras que la subregión de Centroamérica y México es levemente superavitaria y el Caribe registra un persistente déficit.

Recomendaciones

Para fortalecer la contribución del comercio a la seguridad alimentaria en la región, el informe recomienda avanzar en las siguientes áreas:

1) Facilitación del comercio de alimentos (plena implementación de las ventanillas únicas, agilización de inspecciones fronterizas, etc.).

2) armonización o reconocimiento mutuo de reglamentaciones sanitarias, fitosanitarias y técnicas.

3) mejora de la logística del comercio de alimentos, especialmente en el Caribe.

4) fortalecimiento de la red de acuerdos comerciales entre países y agrupaciones de la región; y 5) coordinación en foros multilaterales.(Noticias AgroPecuarias)