BUENOS AIRES (NAP) Bajo el nombre “Ganadería de Precisión: Desafíos y oportunidades de colaboración entre Argentina y Chile”, se inició en estos el seminario binacional organizado por el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (Inia) de Chile, y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (Inta) de Argentina, con el objetivo de profundizar respecto de la Ganadería Inteligente, a partir  de la evaluación de los proyectos en curso a nivel mundial.

La Ganadería de Precisión es una realidad en diversas partes del mundo, donde ya es posible contar con innovaciones tecnológicas que posibilitan el monitoreo, control y trazabilidad en tiempo real, de manera continua y automatizada del ganado doméstico.

Estos cambios se traducen en mejoras en el bienestar de los animales y en las condiciones de trabajo de los productores. Sin embargo, estos procesos no han tenido un desarrollo creciente en Argentina ni en Chile, lo que motivó la organización de este evento bilateral que se desarrolla en formato online.

La ceremonia de inauguración contó con la participación del Director Nacional de Inia, Pedro Bustos, quien compartió algunas reflexiones sobre la situación actual de la industria agroalimentaria.

Pedro Bustos

Bustos, recordó que en el año 2020 la población mundial suma 7,5 mil millones de habitantes y se estima que para el 2030 ascienda a 8,5 mil millones, y este importante incremento aumentará la demanda de alimento considerablemente, lo que generará una gran presión sobre la sociedad y los recursos naturales.

En relación a las expectativas para las próximas tres décadas, el titular del INIA explicó que el consumo de carne y leche per cápita para el 2050 será de 50 kilos y 100 litros, respectivamente, y la verdad es que “son cifras que dan un poco de escalofrío porque está la incertidumbre sobre sí vamos a ser capaces de cubrir esa demanda.

“Por ello, la Ganadería de Precisión nos permitirá tomar decisiones mediante datos cuantitativos y cualitativos en tiempo real, reduciendo costos, reduciendo el impacto medio ambiental y por supuesto favoreciendo el bienestar animal. Esta forma de hacer ganadería aún no se consolida en Chile ni en Argentina y es un paso importante que debemos dar a tiempo. Los desafíos que se vienen son cada vez más difíciles y el trabajo colaborativo es fundamental para enfrentarlos de forma exitosa”, puntualizó.

El seminario INTA-INIA “Ganadería de Precisión: Desafíos y oportunidades de colaboración entre Argentina y Chile”, tiene por objetivos compartir y nivelar conceptos referidos al paradigma de la Ganadería de Precisión.

Susana Mirassou

La Presidenta del INTA, Susana Mirassou, por su parte, señaló que “la agricultura primero y la ganadería después vienen incorporando la tecnología a sus procesos productivos de forma más eficiente, mejorando la rentabilidad de los productores. Estos conceptos incorporados, como la Ganadería Inteligente, están muy presentes a nivel mundial con desarrollos e implementaciones, así esperamos dar un salto cualitativo en los modos de producir y, como Pedro decía, tomar decisiones basadas en una gran cantidad de información disponible para hacer un uso eficiente de los insumos”.

Cooperación bilateral

El seminario INTA-INIA “Ganadería de Precisión: Desafíos y oportunidades de colaboración entre Argentina y Chile”, tiene por objetivos compartir y nivelar conceptos referidos al paradigma de la Ganadería de Precisión; conocer el Estado del Arte y las proyecciones de tecnologías ligadas a Ganadería Inteligente en ambos países; e identificar oportunidades de colaboración mutua para el desarrollo de proyectos binacionales de innovación.

Para Emilio Ruz, Jefe de la Unidad de Cooperación Internacional de INIA, estas instancias son fundamentales para “avanzar en temáticas que fortalezcan la agricultura de la región. Prueba de ello, es este seminario que se enmarca en el convenio de cooperación existente entre los Ministerio de Agricultura de Chile y Argentina”. A nivel técnico, la organización estuvo a cargo de los profesionales Miguel Taverna, de INTA Rafaela (Provincia de Santa Fe, Argentina), y Raúl Lira, de INIA Kampenaike (región de Magallanes, Chile).

El evento bilateral se lleva a cabo en cuatro jornadas distribuidas entre el 9 y el 23 de octubre, y se transmite en directo por la cuenta de INTA Argentina en YouTube (programación de las próximas fechas disponible en el flyer) (Noticias AgroPecuarias).

BUENOS AIRES (NAP)El ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Luis Basterra, destacó este jueves los resultados de la misión conjunta de INTA y SENASA que se concretó a Brasil, para definir una agenda común de trabajo, durante un encuentro con los titulares de ambos organismos, Susana Mirassou y Carlos Paz.

“Argentina y Brasil, junto con los países de la región, tienen una enorme oportunidad de ser proveedores de alimentos y de agregar valor a las materias primas que se generan en la producción agropecuaria”, aseguró el titular de la cartera agropecuaria nacional, al señalar que “la competencia que caracteriza al mundo actual, nos exige tener muy ajustados los estándares de calidad e inocuidad y estar en la vanguardia tecnológica”.

La Misión comenzó a coordinarse durante el encuentro que compartieron Basterra y la ministra de Agricultura de Brasil, Tereza Cristina, durante la Semana Verde en Berlín (Alemania), realizada el mes pasado, dijeron fuentes oficiales.

En este sentido, la Presidenta del INTA, Susana Mirassou, detalló que busca renovar el convenio de entendimiento de EMBRAPA e INTA, que vence este año, en virtud de “las fructíferas experiencias, que van desde la agricultura familiar a la agricultura extensiva y de punta, como también en programas de lucha contra la pobreza”.

Mirassou resaltó la visita al centro de recursos genéticos y mejoramiento, al plantear la necesidad de “buscar formas de cooperación en estos recursos que son propios de nuestros países”.

Las autoridades del INTA apunta a la renovación de un convenio de entendimiento que Argentina y Brasil mantienen y que vende este año

Por su parte, el Presidente del SENASA, Carlos Paz, explicó que con la Secretaría de Defensa Agropecuaria de Brasil “se abordaron los temas pendientes, generando avances en lo que refiere a la importación de productos cárnicos, despejando el tema del BSE (vaca loca); además de lograr avances en peras y manzanas, con un protocolo que se va a acordar en función de la auditoría que ya hicieron en diciembre del año pasado; y en uva de mesa, donde se acordó trabajar en un nuevo protocolo sanitario”.

“Entre los intereses de ambos países se elaboró un acta de 22 temas, que ya tiene el Ministro”, explicó Paz al concluir que en función del restablecimiento de la comunicación espera “sucesivas misiones de ambos países para tratar temas específicos”.

Mirassou, en el centro, flanqueada por Schlichter a la izquierda, y por Guillén y Parera a la derecha. 

BUENOS AIRES (NAP). Susana Mirassou y Tomás Schlichter asumieron formalmente el miércoles como presidenta y vicepresidente del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria.

Mirassou, primera mujer de la historia en ocupar este cargo, realizó sus primeras declaraciones y puso al eje ambiental entre los principales desafíos que buscará afrontar durante su gestión.

“Nuestra agenda ambiental hoy es imperativa. Las generaciones más jóvenes nos están demandando y cuestionando a nosotros por las cosas que están pasando”, subrayó la nueva titular del Inta.

También hizo foco en el crecimiento con equidad social remarcado por el ministro de Agricultura, Luis Basterra, pero sin desatender el rol preponderante de Argentina en el mapa mundial de los alimentos.

“La Argentina necesita crecer con equidad social, aumentar las exportaciones y así generar divisas. Para esto debemos trabajar articuladamente con el sector público y privado, potenciando sinergias, promoviendo innovaciones tecnológicas y fortaleciendo la acción conjunta de Nación, Provincia y Municipios en los territorios”, consideró Mirassou.

En este sentido, continuó: “Tenemos una gran esperanza y la oportunidad de participar en los cambios que hacen falta en el país. En esos cambios, hay algunos temas centrales en los que el Inta tiene gran responsabilidad, a través de la generación de propuestas enfocadas en la lucha contra el hambre y la pobreza”.

La presidenta del Instituto destacó también la necesidad de trabajar en una agenda orientada al crecimiento del país, a través de un trabajo que integre lo público y lo privado

“El Inta tiene que sumar e interactuar con el conjunto de las instituciones, con todas las entidades representativas del sector agroalimentario, siendo clave el rol de la agricultura familiar, las universidades, ciencia y técnica, desarrollo social, ambiente y todas las áreas con las que tengamos que trabajar conjuntamente en los territorios”, aseguró. “Transitar juntos una gran avenida de diálogo, reflexiones críticas de lo que debemos corregir y reparar, acuerdos y agendas compartidas”, destacó.

Por último, Mirassou aseguró que “la política de género tendrá un lugar destacado en la agenda”.

Diana Guillén, jefa de Gabinete del Ministerio de Agricultura, y Carlos Parera, director nacional del Inta, le dieron la bienvenida en la oficina central del instituto, ubicada en Capital Federal.

Durante la recepción, Guillén expresó su alegría por poder acompañarla. “Estoy muy contenta porque -Mirassou- es una persona que siempre está pensando en el desarrollo del país”. Además, destacó que “no es menor que sea la primera presidente mujer de un organismo como el Inta”.