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	<title>IPC &#8211; Noticias AgroPecuarias</title>
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	<description>NAP es un sitio de noticias especializado en el mundo agropecuario y de la alimentación, con base en Argentina</description>
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	<title>IPC &#8211; Noticias AgroPecuarias</title>
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		<title>La inflación de julio fue del 2,1% y acumuló 33,8% en doce meses</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Eduardo Bustos]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 13 Aug 2026 20:51:51 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Economía y finanzas]]></category>
		<category><![CDATA[aumento]]></category>
		<category><![CDATA[Indec]]></category>
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		<category><![CDATA[Turismo]]></category>
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					<description><![CDATA[El alza en el IPC estuvo condicionada por el aumento en los rubros de Recreación y Cultura (5%), dado el aumento en paquetes turísticos y servicios culturales, y Restaurantes y hoteles (2,8%). (NAP) La inflación de&#46;&#46;&#46;]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p><em><strong>El alza en el IPC estuvo condicionada por el aumento en los rubros de Recreación y Cultura (5%), dado el aumento en paquetes turísticos y servicios culturales, y Restaurantes y hoteles (2,8%).</strong></em><span id="more-105384"></span></p>
<p><strong>(NAP)</strong> La inflación de julio fue del <strong>2,1%</strong>, informó este jueves el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC). De esta manera, el <strong>Índice de Precios al Consumidor</strong> (IPC) acumuló un alza de <strong>33,8%</strong> en los últimos doce meses.</p>
<p>Con el nuevo guarismo, el <strong>Índice de Precios al Consumidor</strong> (IPC) acumuló un alza de <strong>33,8%</strong> en los últimos doce meses.</p>
<p>Tal cual lo venían anticipando diversas consultoras, el Indice Precios al Consumidor (IPC), trepó a 2,1%, de modo que se superó el 1,9% del mes anterior. Los precios, en tanto,  acumularon un alza del <strong>19,3%</strong> en lo que va de <strong>2026.</strong></p>
<p>Sin embargo,<strong> la inflación núcleo</strong> se mantuvo por debajo de los dos puntos y tuvo una variación de <strong>1,8%</strong>, seguida por los <strong>precios regulados</strong> (<strong>2,1%</strong>) y los <strong>estacionales</strong> (<strong>4,5%</strong>).</p>
<p>Dentro de las distintas regiones pegó más fuerte en el <strong>Gran Buenos Aires </strong>(GBA), con <strong>2,3%</strong>, mientras que en la zona de <strong>Cuyo</strong> se mantuvo el mismo porcentaje que en junio <strong>(1,9%)</strong>.</p>
<p><img fetchpriority="high" decoding="async" class="size-medium wp-image-105385 alignleft" src="https://www.noticiasagropecuarias.com/wp-content/uploads/2026/08/IPC-300x266.png" alt="" width="300" height="266" srcset="https://www.noticiasagropecuarias.com/wp-content/uploads/2026/08/IPC-300x266.png 300w, https://www.noticiasagropecuarias.com/wp-content/uploads/2026/08/IPC.png 531w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" />El alza en el <strong>IPC</strong> estuvo condicionada por el aumento en los rubros de <strong>Recreación y Cultura</strong> (<strong>5%</strong>), dado el aumento en paquetes turísticos y servicios culturales, y <strong>Restaurantes y hoteles</strong> (<strong>2,8%</strong>).</p>
<p>Del otro lado, compensaron <strong>Bebidas alcohólicas y tabaco</strong> (<strong>1,5%</strong>) y <strong>Prendas de vestir y calzado</strong> (<strong>-1,3%</strong>), siendo estos dos rubros los de menor aumento.</p>
<p>Con este último dato, se cortó la racha desinflacionaria que había anotado desde marzo y volvió a registrarse una aceleración.</p>
<p>Las proyecciones de las consultoras ya habían anticipado un mal dato para el Gobierno. De esta manera, la tendencia echó por tierra la promesa del presidente Javier Milei de que en agosto de este año el índice inflacionario empezara en cero. Incluso las proyecciones más optimistas indican que a ese porcentaje no se llegaría hasta entrado 2027.<strong>(Noticias AgroPecuarias)</strong></p>
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]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>La inflación de agosto no alcanzó al 2%</title>
		<link>https://www.noticiasagropecuarias.com/2025/09/10/la-inflacion-de-agosto-no-alcanzo-al-2/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Eduardo Bustos]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 10 Sep 2025 21:54:54 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Nacionales]]></category>
		<category><![CDATA[IPC]]></category>
		<category><![CDATA[porcentaje]]></category>
		<category><![CDATA[restaurantes]]></category>
		<category><![CDATA[transportes]]></category>
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					<description><![CDATA[El INDEC publicó esta tarde el Índice de Precios al Consumidor (IPC),de Agosto de 2025 que tocó los 1,9 puntos porcentuales. LA categorí que más subió fue el transporte. (NAP)&#46;&#46;&#46;]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p><strong><em>El INDEC publicó esta tarde el Índice de Precios al Consumidor (IPC),de Agosto de 2025 que tocó los 1,9 puntos porcentuales. LA categorí que más subió fue el transporte.</em></strong><span id="more-92890"></span></p>
<p><strong>(NAP) La inflación del mes de agosto fue del 1,9% y se ubicó por debajo de lo esperado, según informó el Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INDEC).</strong></p>
<p><strong>En lo que va del año, acumula un total de 19,5%</strong>, mientras que en la medición interanual, <strong>contra agosto del 2024</strong>, el incremento alcanzó <strong>el 33,6%, siendo la más baja desde julio del 2018. </strong>El IPC de agosto se ubicó por debajo de los esperado por distintas consultoras, que estimaban una suba de entre el 2% y 2,2%.</p>
<p><img decoding="async" class="size-medium wp-image-92891 alignright" src="https://www.noticiasagropecuarias.com/wp-content/uploads/2025/09/IPC-AGOSTO-25-300x169.png" alt="" width="300" height="169" srcset="https://www.noticiasagropecuarias.com/wp-content/uploads/2025/09/IPC-AGOSTO-25-300x169.png 300w, https://www.noticiasagropecuarias.com/wp-content/uploads/2025/09/IPC-AGOSTO-25.png 640w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" />En este marco, la categoría con el mayor aumento mensual fue la de <strong>Transporte</strong>, con una suba del <strong>3,6%</strong>, impulsada por las alzas en <strong>“Adquisición de vehículos”</strong> y <strong>“Combustibles”</strong>.</p>
<p>Segunda se ubicó la división de <strong>Bebidas alcohólicas y tabaco</strong>, con un alza de <strong>3,5%</strong>, por los aumentos en <strong>“Tabaco”</strong>; mientras que <strong>Restaurantes y hoteles </strong>quedaron terceros, con un incremento de <strong>3,4%</strong>.</p>
<p>Entre los rubros que registraron <strong>las menores variaciones</strong> se encuentran <strong>Recreación y cultura, con 0,5%</strong>, y <strong>Prendas de vestir y calzado</strong>, que obtuvo un decrecimiento del <strong>0,3%</strong>.</p>
<p>La <strong>inflación núcleo</strong>, que sigue la evolución de los valores sin variaciones de estacionalidad y excluye a los precios regulados, <strong>subió y cerró en 2%</strong>, lo que significó un aumento de <strong>0,5</strong> puntos porcentuales con respecto a la de <strong>julio (la más baja desde enero del 2018).</strong></p>
<p><strong>Con este nuevo dato de inflación, mayo se sigue ubicando como el mes con el número más bajo en los últimos cinco años (1,5%).</strong></p>
<p>De esta manera, y por primera vez desde noviembre del 2017, <strong>se registraron cuatro meses consecutivos de inflación por debajo del 2% mensual</strong>, según destacó el <strong>ministro de Economía, Luis &#8220;Toto&#8221; Caputo.</strong></p>
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		<item>
		<title>La inflación de abril alcanzó a 2,8%</title>
		<link>https://www.noticiasagropecuarias.com/2025/05/15/la-inflacion-de-abril-alcanzo-a-28/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Eduardo Bustos]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 15 May 2025 10:21:19 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Nacionales]]></category>
		<category><![CDATA[alimentos]]></category>
		<category><![CDATA[bebidas.]]></category>
		<category><![CDATA[IPC]]></category>
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					<description><![CDATA[La inflación registrada por el Indec en abril fue del 2,8%, 11,6% en lo que va del año, mientras que la variación interanual se ubicó en el 47,3%. En CABA&#46;&#46;&#46;]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p><strong><em>La inflación registrada por el Indec en abril fue del 2,8%, 11,6% en lo que va del año, mientras que la variación interanual se ubicó en el 47,3%</em>. En CABA fue del 2,3%.</strong><span id="more-87776"></span></p>
<p><strong><img decoding="async" class="size-medium wp-image-86951 alignright" src="https://www.noticiasagropecuarias.com/wp-content/uploads/2025/04/supermercados-300x168.png" alt="" width="300" height="168" srcset="https://www.noticiasagropecuarias.com/wp-content/uploads/2025/04/supermercados-300x168.png 300w, https://www.noticiasagropecuarias.com/wp-content/uploads/2025/04/supermercados.png 640w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" /> (NAP) </strong>La cifra de este cuarto mes de 2025 representa una desaceleración en comparación con marzo, cuando el Índice de Precios al Consumidor (IPC) había sido del 3,7%. El dato ratifica una tendencia descendente en el ritmo de aumentos, aunque persisten tensiones en rubros clave para los hogares, especialmente en <strong>alimentos y bebidas no alcohólicas, que subieron un 2,9% mensual y siguen siendo el componente de mayor impacto </strong>en el índice general.</p>
<p>De acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec), entre los productos alimenticios que impulsaron la suba <strong>se destacan las carnes, los lácteos, los huevos y los productos de panadería. En el Gran Buenos Aires, por ejemplo, el kilo de carne picada común aumentó un 5% en abril, la leche en sachet un 3,4% y la docena de huevos un 12,5%. </strong>Estos incrementos afectan con fuerza a los sectores de menores ingresos, que destinan una mayor proporción de su presupuesto a la compra de alimentos básicos.</p>
<p>Los ítems con mayores aumentos durante abril fueron<strong> “restoranes y hoteles”, 4,1%</strong>, por subas en comidas fuera del hogar, y “recreación y cultura”, 4,0%, debido al encarecimiento de servicios vinculados con el ocio. En el otro extremo,<strong> “transporte”, 1,7%, y “equipamiento y mantenimiento del hogar”, 0,9%</strong>, mostraron los menores incrementos del mes.</p>
<p>A nivel de categorías, el llamado IPC Núcleo -que excluye precios regulados y estacionales- subió 3,2%, por encima del promedio general. Este dato sugiere que, más allá del freno en los aumentos regulados o estacionales, la inflación estructural se mantiene en niveles elevados</p>
<p>En tanto, la semana pasada se conoció el Índice de de Precios de la ciudad de Buenos Aires que  registró un<b> incremento inflacionario del 2,3%</b>, lo que evidencia una leve desaceleración comparada con el mes anterior. Sin embargo, al observar el comportamiento del índice a lo largo de los últimos doce meses, nos encontramos con un alza acumulada del 52,4%, según el informe del <b>Instituto de Estadística y Censos porteño (Idecba)</b>. <strong>(Noticias AgroPecuarias)</strong>.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Se recalienta la economía, la inflación de marzo se fue al 3,7%</title>
		<link>https://www.noticiasagropecuarias.com/2025/04/11/se-recalienta-la-economia-la-inflacion-de-marzo-se-fue-al-37/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Eduardo Bustos]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 11 Apr 2025 20:10:47 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Nacionales]]></category>
		<category><![CDATA[Noticias]]></category>
		<category><![CDATA[alimentos]]></category>
		<category><![CDATA[educación]]></category>
		<category><![CDATA[IPC]]></category>
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					<description><![CDATA[En el primer trimestre del año, los precios subieron 8,6%.  En los últimos doce meses, el costo de vida acumuló un alza del 55,9%.La división de mayor aumento fue la educación con&#46;&#46;&#46;]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p><em><strong>En el primer trimestre del año, los precios subieron 8,6%.  En los últimos doce meses, el costo de vida acumuló un alza del 55,9%.La división de mayor aumento fue la educación con subas para el mes del  21,6%. </strong></em><span id="more-86733"></span></p>
<p><strong><img loading="lazy" decoding="async" class="size-medium wp-image-46013 alignright" src="https://www.noticiasagropecuarias.com/wp-content/uploads/2021/06/supermercados-pre-300x199.jpg" alt="" width="300" height="199" />(NAP)</strong> La <strong>inflación</strong> alcanzó al <strong>3,7%</strong> en marzo último, guarismo que se ubica muy por encima del 2,4% de febrero, en medio de un recalentamiento de los precios, informó el INDEC.. En los últimos doce meses, el costo de vida acumuló un alza del <strong>55,9%</strong>.</p>
<p>En tanto que en el primer trimestre del año, los precios subieron <strong>8,6%. </strong></p>
<p>La división de mayor aumento en el mes fue <strong>Educación (21,6%)</strong>, con subas en todos los niveles educativos, por el inicio del ciclo lectivo.</p>
<p>Le siguió <strong>Alimentos y bebidas no alcohólicas (5,9%)</strong>, principalmente por incrementos en Verduras, tubérculos y legumbres y Carnes y derivados.</p>
<p>La <strong>inflación</strong> se disparó al <strong>3,7%</strong> en marzo último, muy por encima del 2,4% de febrero, en medio de un recalentamiento de los precios, informó el INDEC.</p>
<p>En los últimos doce meses, el costo de vida acumuló un alza del <strong>55,9%</strong>.</p>
<p>En el primer trimestre del año, los precios subieron <strong>8,6%. </strong></p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" class="size-medium wp-image-86734 alignleft" src="https://www.noticiasagropecuarias.com/wp-content/uploads/2025/04/VARIACIONES-POR-CATEGORIA-300x160.png" alt="" width="300" height="160" srcset="https://www.noticiasagropecuarias.com/wp-content/uploads/2025/04/VARIACIONES-POR-CATEGORIA-300x160.png 300w, https://www.noticiasagropecuarias.com/wp-content/uploads/2025/04/VARIACIONES-POR-CATEGORIA-768x409.png 768w, https://www.noticiasagropecuarias.com/wp-content/uploads/2025/04/VARIACIONES-POR-CATEGORIA.png 772w" sizes="auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px" />La división de mayor aumento en el mes fue <strong>Educación (21,6%)</strong>, con subas en todos los niveles educativos, por el inicio del ciclo lectivo.</p>
<p>Le siguió <strong>Alimentos y bebidas no alcohólicas (5,9%)</strong>, principalmente por incrementos en Verduras, tubérculos y legumbres y Carnes y derivados.<mark></mark></p>
<p>Las dos divisiones que registraron las menores variaciones en marzo de 2025 fueron Bebidas alcohólicas y tabaco (0,8%) y Recreación y cultura (0,2%).</p>
<p>A nivel de las categorías, los precios Estacionales (8,4%) lideraron el incremento, seguida de Regulados (3,2%) e IPC Núcleo (3,2%).</p>
<p>El dato nacional se conoce dos días después de que la Ciudad registrara un fuerte aumento, con un índice del 3,2% para marzo, 1,2 puntos porcentuales por encima del mes anterior.</p>
<p>En este caso también se vio impulsado por los incrementos en alimentos, de acuerdo al informe del Instituto de Estadística y Censos porteño, que detalló que el rubro con mayor aumento fue verduras y legumbres (25,8%), aunque también se destacaron carne y derivados (5,7%) y alimentos y bebidas (alza promedio del 4,7%)<strong>(Noticias AgroPecuarias)</strong>.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Inflación: El IPC en diciembre llegó al 2,7%</title>
		<link>https://www.noticiasagropecuarias.com/2025/01/15/inflacion-en-diciembre-llego-al-27/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Eduardo Bustos]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 15 Jan 2025 10:32:57 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Nacionales]]></category>
		<category><![CDATA[aumento]]></category>
		<category><![CDATA[diciembre]]></category>
		<category><![CDATA[IPC]]></category>
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					<description><![CDATA[En tanto que la medición acumulada en el año fue del 117,8%, la mitad de la comparación correspondiente a 2023, cuando alcanzó a 211,4% . (NAP) La inflación de diciembre fue&#46;&#46;&#46;]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p><em><strong>En tanto que la medición acumulada en el año fue del 117,8%, la mitad de la comparación correspondiente a 2023, cuando alcanzó a 211,4%</strong></em> .<span id="more-84041"></span></p>
<p><strong><img loading="lazy" decoding="async" class="size-medium wp-image-45629 alignright" src="https://www.noticiasagropecuarias.com/wp-content/uploads/2021/05/precios-supermercado-300x169.jpg" alt="" width="300" height="169" />(NAP) </strong>La inflación de diciembre fue 2,7%, según reveló esta tarde el Instituto Nacional de Estadísticas y Censo (Indec), algo por encima del 2,5% de noviembre. Con este número, el acumulado del año queda en $117,8%, <strong>casi la mitad del 211,4%$ con el que cerró el gobierno de Alberto Fernández</strong>, con Sergio Massa como ministro de Economía.</p>
<p>Con el nuevo IPC por debajo de los tres puntos,<strong> el gobierno confirmó que reduce desde el primero de febrero la tasa de “crawling peg”</strong>, es decir de la devaluación  del tipo de cambio contra el dólar, al 1% mensual. Es una medida que busca acentuar el freno a los aumentos de precios pero que es cuestionada por economistas ortodoxos como Domingo Cavallo, que creen que existe “atraso” cambiario.</p>
<p>En su cuenta de X, el ministro de Economía, Luís Caputo, celebró: “el octavo mes consecutivo de desaceleración en la comparación contra igual mes del año anterior”, sobre el dato que salió en simultáneo con el informe de Canasta Básica. El ministro destacó también que el 2,7% fue el mejor resultado para diciembre desde 2018.</p>
<p>El funcionario también hizo referencia al número del mes de diciembre al señalar que el porcentaje, apenas 0,2% por encima del del mes anterior, “se da en un mes en el cual el índice presenta una estacionalidad positiva, vinculada a las fiestas y al inicio del período de vacaciones de verano, y en un contexto donde tanto la actividad económica como los ingresos reales de la población presentan una fuerte recuperación”.</p>
<p>El repunte del IPC tras el 2.4% de noviembre era esperado ya que diciembre, por cuestiones estacionales vinculadas con las Fiestas y las vacaciones suele ser un mes de inflación alta.</p>
<p>Como viene ocurriendo en los últimos meses,<strong> los servicios vienen subiendo más que los bienes: 4,4% contra 1,9%</strong>. Sin embargo, un dato que enciende alguna alarma es que la inflación núcleo, que marca la evolución de los precios limpia del efecto de los precios regulados y estacionales, subió 3,2%, por encima del índice general.</p>
<p><strong>Los que más subieron</strong></p>
<p>La división de mayor aumento en el mes fue Vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles (5,3%), por los<br />
incrementos en Alquiler de la vivienda y gastos conexos y Electricidad, gas y otros combustibles. Le siguió la división<br />
Comunicación (5,0%), por las subas en Servicios de telefonía e internet.</p>
<p>En tanto que la división con mayor incidencia en el nivel general fue Alimentos y bebidas no alcohólicas (2,2%) en cinco regiones, por los aumentos en Carnes y derivados, Pan y cereales y Leche, productos lácteos y huevos; mientras que en GBA, la incidencia más alta se registró en Restaurantes y hoteles (4,6%).</p>
<p>Las dos divisiones <strong>con menores variaciones</strong> en diciembre de 2024 fueron Prendas de vestir y calzado (1,6%) y<br />
Equipamiento y mantenimiento del hogar (0,9%).</p>
<p>A nivel de las categorías, los Regulados (3,4%) lideraron el incremento, seguidos del IPC núcleo (3,2%), mientras que los<br />
Estacionales cayeron 1,4%.<strong>(NAP)</strong></p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>El consumo de carne vacuna sigue en caída libre</title>
		<link>https://www.noticiasagropecuarias.com/2024/11/25/el-consumo-de-carne-vacuna-sigue-en-caida-libre/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Eduardo Bustos]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 25 Nov 2024 11:03:52 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Bovinos]]></category>
		<category><![CDATA[caída]]></category>
		<category><![CDATA[carne]]></category>
		<category><![CDATA[Consumo]]></category>
		<category><![CDATA[IPC]]></category>
		<category><![CDATA[precios]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://www.noticiasagropecuarias.com/?p=82598</guid>

					<description><![CDATA[Pese a la baja del IPC (Indice de Precios al Consumidor), según el INDEC, en el mercsado local no se alcanza a recuperar el consumo de esta proteína. (NAP) Pese&#46;&#46;&#46;]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p><em><strong>Pese a la baja del IPC (Indice de Precios al Consumidor), según el INDEC, en el mercsado local no se alcanza a recuperar el consumo de esta proteína.</strong></em><span id="more-82598"></span></p>
<p><strong>(NAP)</strong> Pese a la sustancial baja que muestran las cifras de inflación, los consumidores argentinos siguen sintiendo la presión de últimos ajustes de precios y tarifas en sus bolsillos.</p>
<p><b>Los datos de inflación del mes de octubre, confirman una tendencia a la desaceleración  desde los máximos alcanzados a finales del año pasado, de acuerdo con los datos publicados por el Rosgan. </b></p>
<p><b>El dato de octubre, con una variación mensual del IPC del 2,7%, alcanza la cifra más baja en lo que va del año, retornando a niveles no registrados desde finales de 2021.</b> De este modo, en los primeros diez meses del año la inflación acumulada asciende al 107% contra 120% registrado en igual período de 2023. Si bien en términos interanuales este cambio de tendencia aún no se percibe, sí comienza a reflejarse en las cifras parciales del año.</p>
<p>Algo similar sucede con el nivel de ingresos, los datos interanuales aun no muestran una recomposición plena de los indicadores, aunque esto si se refleja al analizar los datos parciales del año.</p>
<p>En el caso del nivel de ingreso medio de los argentinos &#8211; indicador que surge de la EPH (Encuesta Permanente de Hogares) que realiza el INDEC- los datos correspondientes al segundo trimestre del año mostraban un ingreso promedio per cápita del total de la población, de $289.562, un 85% superior al dato registrado en el último trimestre de 2023 contra una suba general del IPC que para ese primer semestre del año del 80%.</p>
<p>Asimismo, si tomamos el Índice de salarios -con datos a septiembre de 2024- vemos que, para la porción asalariada de la población, el incremento percibido en lo que va del año fue del 119,2% respecto de diciembre previo contra una inflación que a septiembre acumulaba un 102%. Es decir, ambos indicadores comienzan a mostrar ligeros signos de recomposición parcial.</p>
<p>Sin embargo, la sensación de la calle es que el poder de compra de los consumidores aun no logra recuperarse. Esto se explica precisamente por los cambios que ha sufrido la distribución del gasto de los hogares debido a la suba de precios y tarifas de otros rubros, que compiten en cierto modo con el gasto destinado a alimentos.</p>
<p><strong>Los aumentos más destacados</strong></p>
<p>Si tomados los datos publicados a octubre por el INDEC, vemos que la división que mayor aumento registró, por encima del 2,7% Índice General, fue &#8220;Vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles&#8221; con un 5,4% contra &#8220;Alimentos y bebidas no alcohólicas&#8221; con un aumento promedio de apenas un 1,2% mensual. En tanto que, en lo que va del año, las subas en alquiler de la vivienda y demás gastos conexos acumula un incremento del 216,6% mientras que la suba general de precios de los alimentos alcanza el 88,8%.</p>
<p>En concreto, la trayectoria de ambos indicadores no hace más que confirmar la readecuación que sufrió la distribución del presupuesto de los hogares en los últimos meses, en la que claramente el gasto en alimentos está sintiendo una de las mayores caídas.</p>
<p><b>En el caso particular de la carne, de acuerdo al relevamiento de precios minoristas que realiza el Instituto de la Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), tanto la carne vacuna como la porcina y la aviar en los últimos doce meses registraron subas de precio inferiores a la inflación.</b></p>
<p>El precio <strong>del pollo y del pechito de cerdo</strong> tuvieron una variación interanual del 176% y 173% respectivamente, mientras que el precio promedio de los distintos cortes de carne vacuna alcanzó el 149% interanual, con apenas un 33% en los primeros diez meses de este año.</p>
<p>Sucede que, ante este escenario de bolsillos ajustados, el consumo tiende reemplazar alimentos por sustitutos de menor valor. Esto es precisamente lo que se viene observando en el consumo de carnes, donde la relación de compra entre un kilo de asado y un kilo de pollo es casi 3 a 1 mientras que la relación contra el pechito de cerdo fluctúa en torno a 1,5 kilo. Por lo tanto, a pesar de ser la proteína cuyo precio se encuentra más atrasado contra inflación, la carne vacuna es la que mayor caída presenta en términos de consumo aparente en el último año.</p>
<div class="zone "><strong>Consumso de carne </strong></div>
<p>De acuerdo a los datos publicados por la SAGPyA, el consumo de carne de vacuna cayó en los primeros nueve meses del año a un promedio de 47,3 kilos per cápita, lo que representa más de un 11% de caída en relación igual fecha de 2023, contra un consumo de pollo se en igual período se contrajo en menos de un 2% y un consumo de cerdo que en este contexto se sostuvo, marcando incluso un ligero crecimiento.</p>
<p>No obstante, al analizar datos de consumo aparente en productos como la carne en los que la distribución y venta en el mercado local que realiza mayormente en fresco, es preciso tener presente que los volúmenes que absorbe el consumo se encuentran más relacionados con el nivel de oferta disponible que con el nivel de demanda.</p>
<p>En tanto que, las preferencias de los consumidores o el nivel de demanda se ve reflejado en el nivel de precios que están dispuestos a pagar los compradores por determinado nivel de oferta que se vuelca al mercado.</p>
<p>En este sentido, si bien al comparar los datos contra el año pasado, el volumen de carne producida que queda como remanente para el mercado interno -descontada la exportación- resulta sensiblemente inferior y es, en efecto, lo que se refleja en la caída del consumo per cápita, lo que verdaderamente está limitando la recomposición de precios de la carne es la escasa capacidad de compra que presenta el consumidor en relación a tal nivel de oferta.</p>
<p>Por lo tanto, <b>el ajuste del precio de la carne puede darse por dos vías, o por una mejora sustancial de la capacidad de compra del consumidor local, responsable de más del 70% de la demanda total de carne, o bien por una contracción significativa del nivel de oferta disponible.</b></p>
<p>Esta segunda variable, tal como venimos señalando en Lotes anteriores, es muy poco factible que se observe de aquí fin de año dado el elevado nivel de ocupación que aun presentan los feedlots sumado a la importante recomposición de los sistemas pastoriles. En lo que respecta a la primera de las variables mencionadas, más allá del impacto que todos los años tienen los aguinaldos en el consumo de fin de año, los principales analistas no proyectan por el momento una recomposición significativa de los ingresos reales hasta pasado el primer trimestre del próximo año<strong>(Noticias AgroPecuarias)</strong>.</p>
<p>&nbsp;</p>
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		<title>La carne vacuna aumentó poco más de 54%, menos que la inflación de julio</title>
		<link>https://www.noticiasagropecuarias.com/2024/08/26/la-carne-vacuna-aumento-poco-mas-de-54-menos-que-la-inflacion-de-julio/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Eduardo Bustos]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 26 Aug 2024 12:19:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Bovinos]]></category>
		<category><![CDATA[Ganadería]]></category>
		<category><![CDATA[carne]]></category>
		<category><![CDATA[IPC]]></category>
		<category><![CDATA[precio]]></category>
		<category><![CDATA[Rosgan]]></category>
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					<description><![CDATA[A medida que la presión inflacionaria comienza a ceder, el poder de compra del consumidor tiende a reaccionar. (NAP) En julio el precio de la carne vacuna subió menos de&#46;&#46;&#46;]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p><em><strong>A medida que la presión inflacionaria comienza a ceder, el poder de compra del consumidor tiende a reaccionar.</strong></em><span id="more-79555"></span></p>
<p><strong><img loading="lazy" decoding="async" class="size-medium wp-image-49566 alignright" src="https://www.noticiasagropecuarias.com/wp-content/uploads/2021/09/La-ganaderia-en-La-Pampa-es-clave-para-la-economia-provincial-300x168.png" alt="" width="300" height="168" />(NAP)</strong> En julio el precio de la carne vacuna subió menos de la mitad que la inflación informada por el INDEC y en los primeros siete meses del año alcanzó al 54,3%, mientras que el IPC (Índice de Precios al Consumidor), fue del 87%, porcentaje que presentó un retraso de 30 puntos.</p>
<p>De acuerdo al organismo oficial, la suba general de precios medido a través del IPC registró en julio una ligera desaceleración tras marcar una tasa del 4% mensual.</p>
<p>En tanto que, durante el mismo mes, el promedio de los distintos cortes de carne vacuna relevados por el IPCVA (Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina), registraron una variación del 1,7%<br />
con respecto al mes anterior.</p>
<p>No obstante, si se analiza la evolución de los valores de ambas series de precio en términos interanuales, el precio de la carne no refleja plenamente la desaceleración que comenzó a mostrar el promedio del resto de los bienes y servicios que llegan al consumidor.</p>
<p>Sucede que, a medida que la presión inflacionaria comienza a ceder, el poder de compra del consumidor tiende a reaccionar, especialmente en aquellos productos donde la retracción de compra durante los meses de mayor ajuste no ha sido menor.</p>
<h3 style="text-align: center;"><span style="color: #339966;"><strong><em>El precio de la carene aumentó 57,3% en los siete meses de 2024</em></strong></span></h3>
<p>Recordemos que, en el caso de la carne vacuna, el nivel de consumo viene retrayéndose significativamente, consecuencia no solo del menor poder de compra sino también a causa de la fuerte competencia de precio que ejercen otras carnes sus titutas, más<br />
económicas, como el pollo y el cerdo.</p>
<p>En este sentido, durante la primera mitad de 2024, el consumo de carne vacuna medido en términos per cápita, marcó el nivel más bajo desde que se llevan registros. De acuerdo al cálculo aparente que surge de las estadísticas oficiales de producción y exportación, al mes de junio el consumo medio de los argentinos arrojaba unos 47,5 kilos, unos 6 kilos menos de lo consumido un año atrás y lejos por supuesto de los más de los 60 kilos por habitante que se consumían hace unos 10 años.</p>
<p>Si bien en este lapso de tiempo hubo un proceso de creciente incorporación de carnes  ‘sustitutas’ a la vacuna que han permitido mantener el consumo total de carnes en Argentina  prácticamente sin grandes variaciones, consideramos que el consumo local de carne vacuna está  testeando ya un piso a partir del cual debería mostrar mayor resistencia en precio,ante nuevos retrocesos.</p>
<p>No obstante, al analizar la evolución del mercado interno en términos de volumen y precio, vemos que este cambio de tendencia aún no se refleja plenamente en esta primera mitad del año.</p>
<p>Claramente, en un contexto de elevado nivel de faena producto de la seca, durante la segunda mitad de 2022 y hasta fines de 2023, gran parte de esa mayor oferta de carne debió ser volcada al mercado interno, rescindiendo precio.</p>
<h3 style="text-align: center;"><span style="color: #339966;"><em><strong>El 2024 finalizará con un nivel de faena cercana a los 13,5 millones de animales y una producción cerca a los 3,1 millones de toneladas.</strong></em></span></h3>
<p>Recién a fines de 2023, en un escenario de fuerte expectativa por el cambio de gobierno, los valores de la carne registraron una corrección importante que posteriormente, tras un ligero ajuste en febrero de este año, terminó desvaneciéndose.</p>
<p>En efecto, en este primer semestre del año, con casi un 10% menos de producción total disponible en el mercado, los precios de la carne se mantuvieron relativamente estables sin reflejar aun la escasez de oferta proyectada no solo para lo que resta del año sino también para 2025 y buena parte de 2026.</p>
<p>En base a los datos disponibles a la fecha y lo proyectado para lo que resta del año Rosgan estima finalizar el 2024 con un nivel de faena en torno a los 13,5 millones de animales y una producción cerca a los 3,1 millones de toneladas, unas 200 mil toneladas menos que en 2023.</p>
<p>Asimismo, conforme a la fuerte extracción de vacas que se registró resulta difícil proyectar un nivel de faena de equilibrio superior a la actual en los próximos años, en tanto no se logre recomponer la cantidad de terneros logrados, ya sea por mayor eficiencia reproductiva como por una recuperación del número de vientres en producción.</p>
<p>El Rosgan estima que  los mayores ajustes de precios de la hacienda en pie suelen darse recién hacia los meses de octubre y noviembre, bajo este escenario, en la medida que la presión inflacionaria continúe cediendo y esto genere un alivio para el consumidor local, no descartamos la posibilidad de que el mercado comience a reflejar estos ajustes de precio de manera anticipada, marcando así un nuevo equilibrio de valores ante una proyección de oferta más limitada.<strong>(Noticias AgroPecuarias)</strong></p>
<p>&nbsp;</p>
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		<item>
		<title>La inflación de julio alcanzó al 4%</title>
		<link>https://www.noticiasagropecuarias.com/2024/08/15/la-inflacion-de-julio-alcanzo-al-4/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Eduardo Bustos]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 15 Aug 2024 09:30:53 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Sin categoría]]></category>
		<category><![CDATA[aumento]]></category>
		<category><![CDATA[IPC]]></category>
		<category><![CDATA[restaurantes]]></category>
		<category><![CDATA[Servicios]]></category>
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					<description><![CDATA[La variación interanual alcanzó al 263,4%. En lo que va del año el Índice de Precios al Consumidor acumuló 87%. (NAP) La inflación de julio mostró una desaceleración al ubicarse en&#46;&#46;&#46;]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p><em><strong>La variación interanual alcanzó al 263,4%. En lo que va del año el Índice de Precios al Consumidor acumuló 87%.</strong></em> <span id="more-79215"></span></p>
<p><strong><img loading="lazy" decoding="async" class="size-medium wp-image-46013 alignright" src="https://www.noticiasagropecuarias.com/wp-content/uploads/2021/06/supermercados-pre-300x199.jpg" alt="" width="300" height="199" />(NAP) </strong>La inflación de julio mostró una desaceleración al ubicarse en 4 puntos porcentuales en julio pero no logró perforar el piso que esperaba el Gobierno, según el informe del <strong>INDEC.</strong></p>
<p>En lo que va del año, <strong>los precios subieron un 87%, de acuerdo con la información oficial.</strong> En la comparación interanual, el incremento de precios alcanzó el 263,4%.</p>
<p>La división de mayor aumento en el mes fue Restaurantes y hoteles (6,5%) y Bebidas alcohólicas y tabaco (6,1%) por el incremento en cigarrillos.</p>
<p>Le siguieron Vivienda, agua, electricidad y otros combustibles (6,0%) por las subas en Alquiler de la vivienda y gastos conexos y Suministro de agua.</p>
<p>La división con mayor incidencia en todas las regiones -excepto en la Noreste- fue Alimentos y bebidas no alcohólicas (3,2%), donde se destacaron las subas de Frutas y Verduras, tubérculos y legumbres.</p>
<p>En la región Noreste la mayor incidencia la tuvo Vivienda, agua, electricidad y otros combustibles (6,0%) por los incrementos de Electricidad, gas y otros combustibles, Alquiler de la vivienda y gastos conexos y Suministro de agua.</p>
<p>Las dos divisiones que registraron las menores variaciones en julio fueron Prendas de vestir y calzado (1,6%) y Transporte (2,6%).</p>
<p>A nivel de las categorías, Estacionales (5,1%) lideró el incremento –por las subas en Frutas y Verduras, tubérculos y legumbres–, seguida por Regulados (4,3%) por las subas en cigarrillos y tarifas, mientras que el IPC Núcleo aumentó un 3,8%.</p>
<h4 class="wp-block-heading">¿Cuanto necesita una familia tipo?</h4>
<p>Una familia tipo de cuatro miembros necesitó <strong>$900.647,65</strong> para no ser pobre en julio, indicó hoy el INDEC.</p>
<p>El organismo divulgó el dato en simultáneo con la índice de inflación del séptimo mes del año, que arrojó 4%.<strong> Además, una familia precisó $ 405.697 para no ser indigente</strong>, según el organismo que lidera Marco Lavagna.</p>
<p>De esta manera, la canasta básica total (el índice que sirve para medir la pobreza) sufrió un incremento de 3,1% respecto del mes anterior y acumula un 261,8% interanual.</p>
<p>En tanto, la canasta básica alimentaria también subió 3,1% con relación a junio y la variación interanual es de 263,4%<strong>(VW/NAP)</strong></p>
]]></content:encoded>
					
		
		
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		<item>
		<title>La inflación de mayo fue del 4,2%</title>
		<link>https://www.noticiasagropecuarias.com/2024/06/14/la-inflacion-de-mayo-fue-del-42/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Eduardo Bustos]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 14 Jun 2024 09:18:13 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Nacionales]]></category>
		<category><![CDATA[comunicaciones]]></category>
		<category><![CDATA[educación]]></category>
		<category><![CDATA[IPC]]></category>
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					<description><![CDATA[Es el más bajo de los últimos dos años. El acumulado en los primeros cinco meses del año totalizó 71,9 por ciento. La interanual superó los 276 puntos. (NAP) El&#46;&#46;&#46;]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p><em><strong>Es el más bajo de los últimos dos años. El acumulado en los primeros cinco meses del año totalizó 71,9 por ciento. La interanual superó los 276 puntos.</strong></em><span id="more-77172"></span></p>
<p><strong><img loading="lazy" decoding="async" class="size-medium wp-image-46013 alignleft" src="https://www.noticiasagropecuarias.com/wp-content/uploads/2021/06/supermercados-pre-300x199.jpg" alt="" width="300" height="199" />(NAP)</strong> El Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) informó este jueves, que la inflación de mayo fue del 4,2%, el registro más bajo en más de 2 años, desde enero de 2022, cuando el aumento de precios fue del 3,9%.</p>
<p>El de mayo es el quinto mes consecutivo de caída del dato mensual luego del pico del 25,5% registrado en diciembre de 2023.</p>
<p>De este modo, la inflación interanual en mayo de 2024 fue del 276,4% con respecto a igual mes de 2023, y acumula en lo que va del año un 71,9%.</p>
<h3 style="text-align: center;"><em><strong>Comunicaciones con el 8,2% es el rubro que más aumento en mayo</strong></em></h3>
<div class="dale-body-timeline-content">
<p>De acuerdo con los datos del INDEC, el rubro que más aumentó en mayo de 2024 fue Comunicación (8,2%), a raíz de los incrementos en los servicios de internet y telefonía celular.</p>
<p>Le siguieron Educación (7,6%), por los incrementos en las escuelas privadas; Bebidas alcohólicas y tabaco (6,7%), por la suba en los cigarrillos; y restaurantes y hoteles (5,5%).</p>
<p>El rubro de Alimentos y bebidas no alcohólicas, el de mayor incidencia en la inflación, aumentó 4,8%, por aumentos en verduras, productos lácteos y aceites.</p>
</div>
<div class="dale-body-timeline-html">En los últimos 12 meses la inflación se ubicó por encima de un piso del 6%. El valor más bajo (6%) se registró en junio de 2023, y a partir de allí se inició un período de subas constantes (sólo interrumpida en octubre de 2023) hasta llegar al 25,5% de diciembre último<strong>(Noticias AgroPecuarias)</strong></div>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>La inflación de enero fue del 20,6%</title>
		<link>https://www.noticiasagropecuarias.com/2024/02/15/la-inflacion-de-enero-fue-del-206/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Eduardo Bustos]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 15 Feb 2024 11:32:08 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Nacionales]]></category>
		<category><![CDATA[IPC]]></category>
		<category><![CDATA[m auamnetos]]></category>
		<category><![CDATA[Servicios]]></category>
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					<description><![CDATA[Según los datos del Instituto Nacional de Estadisticas y Censos, el acumulado interanual ascendió a 254,2%. (NAP) El Índice de Precios al Consumidor (IPC); interanual acumulado  alcanzó a 254,2% puntos&#46;&#46;&#46;]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p class="description mainfont"><strong><em>Según los datos del Instituto Nacional de Estadisticas y Censos, el acumulado interanual ascendió a 254,2%.</em></strong><span id="more-73489"></span></p>
<p><strong><img loading="lazy" decoding="async" class="size-medium wp-image-45629 alignright" src="https://www.noticiasagropecuarias.com/wp-content/uploads/2021/05/precios-supermercado-300x169.jpg" alt="" width="300" height="169" />(NAP)</strong> El Índice de Precios al Consumidor (IPC); interanual acumulado  alcanzó a 254,2% puntos porcentuales. En tanto que Bienes y servicios fue del 44,4%, el índice más alto el período, seguido por de Transporte el 26,6% y de Alimentos y bebidas el 20,4% lideraron la suba registrada respecto a diciembre de 2023, cuando el indicador fue de 25,5%, informó el miércoles, el Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INDEC)</p>
<p>El Índice de Precios al Consumidor (IPC-Costo de Vida)<strong> fue del 20,6% durante enero</strong>, impulsado por la suba de Bienes y servicios con el <strong>44,4%,</strong> de Transporte el <strong>26,6% </strong>y de Alimentos y bebidas el <strong>20,4%</strong>, informó este miércoles el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec).</p>
<p>De esta manera, la inflación de enero <strong>se ubicó por debajo del 25,5%</strong> que se registró en diciembre, y del cálculo del <strong>21,9%</strong> que estimaron las consultoras que participaron del Relevamiento de Expectativas del Mercado (REM) que realiza el Banco Central (BCRA) .</p>
<p>El rubro de mayor aumento en el mes fue el de &#8220;<strong>Bienes y servicios varios&#8221; con el 44,4%</strong>, producto del incremento en artículos de Cuidado personal.</p>
<p>Le siguieron &#8220;<strong>Transporte&#8221;, con el 26,3%</strong>, por las subas en transporte público y el arrastre del aumento de combustibles, junto con &#8220;Comunicación&#8221;, con el 25,1%, por el alza en servicios telefónicos y de internet.</p>
<p>Sin embargo, la división con mayor incidencia en todas las regiones fue Alimentos y bebidas no alcohólicas, <strong>con un incremento del 20,4%.</strong> Al interior de este rubro se destacaron las subas de <strong>Carnes y derivados y Pan y cereales.</strong></p>
<p>Las dos divisiones que registraron las menores variaciones en enero fueron Prendas de vestir y calzado, 11,9%, y Educación, con el 0,9%.</p>
<p>El costo de la <strong>Canasta Básica Alimentaria (CBA) subió 18,6</strong> % en enero, por lo que una pareja con dos hijos necesitó percibir ingresos por $ 285.561 para no caer en situación de indigencia, informó también el Indec.</p>
<p>En tanto, la Canasta Básica Total (CBT), que además de comida incluye otros rubros como indumentaria y transporte, también subió 20,4%, por lo que la misma familia tipo necesitó percibir ingresos por $ 596.823 para no ubicarse por debajo de la línea de pobreza.</p>
<p>De esta manera, el índice de precios del primer mes del año mostró una desaceleración respecto de diciembre, cuando la suba de precios fue de 25,5%(NAP).</p>
<p>&nbsp;</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
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