El instituto criticó la medida aprobada por la Legislatura de la ciudad de Buenos Aires, con argumentos de salud y ecológicos. La Rural resaltó la importancia económica del sector cárnico. BUENOS AIRES (NAP). El … Sigue leyendo En contra de la iniciativa ‘lunes sin carne’, el Ipcva destacó su calidad como alimento y el aporte ambiental de la ganadería