Las exportaciones de carne de vacuno uruguaya crecieron un 10% en 2014
Las ventas de carne bovina de Uruguay representan el 80% del total de las ventas del universo cárnico, que incluye a la actividad ovina
MONTEVIDEO (NAP) Las exportaciones de carne bovina uruguayas totalizaron 249.000 toneladas en 2014, según un relevamiento difundido por el Instituto Nacional de Carnes (INAC), vplumen que represento un crecimiento del 10%, respecto de igual período del año anterior.
Las ventas externas del vecino país representaron un ingreso de de 1.472 millones de dólares. Esto significa un incremento del 10% respecto a 2013 y la recuperación de la buena marcha registrada en 2012, de acuerdo a lo informado por Eurocarne.
Del valor total exportado, el 25,8% tuvo como destino los países de la Unión Europea y el 21,8% los países del NAFTA (México, Canadá y EE.UU.). Le siguen en importancia otros países como China con el 18,8% del total exportado por Uruguay.
Con un stock bovino cercano a los 12 Mns de cabezas, las ventas de carne de Uruguay suponen el 80% del total del sector cárnico uruguayo que en conjunto alcanzó unas ventas de 1.851 millones de dólares, un 11% más que en 2013